ကျန်းမာရေးဓာတ်စာအဖြစ် စားသုံးနိုင်သော ကြွက်နားရွက်မှိုသုပ်
ကြွက်နားရွက်မှို ကျန်းမာရေးအထောက်အကူပြုပုံ
ကျန်းမာရေးအနေဖြင့် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမတက်စေနိုင်ပါ။ ထိုကြောင့် ဆီးချိုသမားများစားသုံးရန် သင့်တော်ပါသည်။ အစားရှောင်ပြီး ဝိတ်ချလိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံးမှိုလည်းဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သောကြောင့် အူမကြီးဆိုင်ရာရောဂါများမဖြစ်အောင်လည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ကင်ဆာကျိတ်များ မဖြစ်အောင်လည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး သွေးတွင်းကိုလတ်စထရောနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးမဖြစ်သော အဆီများကိုပါကျဆင်းစေနိုင်ပါသည်။
မြန်မာနိုင်ငံတွင် ကြွက်နားရွက်မှိုခြောက်ကို ကြာဆံဟင်းခါးချက်ရာတွင်သာ တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် အများဆုံးအသုံးပြုသည်ကိုတွေ့ရှိရပါသည်။ ထို့ကြောင့် တခြားနည်းလမ်းနှင့်လည်း ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုသည့် ကြွက်နားရွက်မှိုကို စားသုံနိုင်ကြောင်း သိရှိစေလိုသည့်အတွက် ကြွက်နားရွက်မှို သုပ်နည်းကို ရေးသားပေးလိုက်ပါတယ်ရှင့်။
ကြွက်နားရွက်မှို သုပ်
- အခြောက်ခံထားတဲ့ ကြွက်နားရွက်မှိုမဟုတ်ပဲ အပင်က လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခူးထားတဲ့မှိုအစိုလေးကို သုပ်စားလို့ရပါတယ်။
- ပထမဆုံးအနေနဲ့မှိုထုပ်က ခူးလာတဲ့မှိုကို ရေနာရီဝက်ခန့် စိမ်ထားရပါမယ်။.
- စိမ်ထားတုန်းမှာ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးစိမ်းကို ပါးပါးလှီးထားပါ နံနံပင် ကြိုက်လျှင်သုံးနိုင်ပါတယ်။
- ကြက်သွန်ဖြူ အမွှာကြီး၂မွှာကိုဆီချက်လုပ်ဖို့ ပါးပါးလှီးပါ၊ ဆီသတ်ပါ၊ ဝါချင်ပါကနနွင်းထည့်ပါ မဝါချင်ပါက မထည့်လည်းရပါသည်။ မြေပဲလှော်ထောင်းထားပါ။
- အကုန်ပြီးပါက ရေနွေးတည်ပါ ပွက်လာပါက မှိုကို ၃မိနစ် လောက်ထည့်ပြုတ်ပြီး ပြန်ဆယ်ပါ။ ရေခဲရေနှင့် ပြန်စိမ်ပါ ရိုးရိုးရေအေးနှင့်စိမ်လည်းရပါတယ်။
(မှတ်ချက်- ရေအေးပြန်စိမ်ခြင်းမှာ မာမာထုတ်ထုတ်လေးဖြစ်နေစေရန်ဖြစ်သည်။)
- မှို ရေစိမ်ပြီးပါက ရေစစ်ပြီး အနေတော်လေးညှပ်ပါ။
- နောက်ဆုံးမှာ မှိုညှပ်ထားတာရယ် ကြက်သွန်ပါးပါးလှီးထားတာရယ် ငရုတ်သီးစိမ်းရယ်ကို ပန်းကန်းထဲထည့်ပါ။ ဆား (သို့) ငံပြရည်နှင့်မြေပဲဆံထောင်းထားသည်ကိုထည့်ပါ။
- ဆီချက်ထည့်ပါ သံပုရာသီးညှစ်ထည့်ပါ။
- အကုန်လုံး ရောနယ်လိုက်ပါ....ပဲမှုန့်ကြိုက်လျှင်ထည့်လို့ရပါသည်...
ဒါဆိုရင် အရသာရှိတဲ့ကြွက်နားရွက်မှိုသုပ်လေး ရပါပြီ။.... ✌✌✌
သတ်သတ်လွတ်သမားတွေအတွက် ငံပြာရည်အစား ဆားနဲ့သုပ်စားရင် သတ်သတ်လွတ် အသုပ်တမျိုးရပါတယ်ရှင့်..
ကြွက်နားရွက်မှို အစိုမရှိလည်း မှိုခြောက်ကို ၃နာရီလောက် ရေစိမ် နည်းနည်းကြာကြာပြုတ်ပြီး ရေအေးထဲပြန်စိမ်ပြီး သုပ်စားလို့ရပါတယ်ရှင့်.....
ကဲ အရသာရှိပြီး အာဟာရဖြစ်ကာ ကျန်းမာရေးအထောက်အကူပြုတဲ့ မှိုသုပ် (salad) သုပ်စားကြည့်ကြရအောင်နော်....
ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ကိုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။
Nyo Nyo
လွန်ခဲ့သော ၅ နှစ် ကစမ်းကြည့်အုံးမယ်
ဦးမြင့်အောင်
လွန်ခဲ့သော ၅ နှစ် ကစားကြည့်ဘူးပါတယ် ကောင်းပါတယ်
ဝတ်ရည်အောင်
လွန်ခဲ့သော ၅ နှစ် ကဟုတ်ကဲ့ပါ ရှင့်
ဝတ်ရည်အောင်
လွန်ခဲ့သော ၅ နှစ် ကဟုတ်ကဲ့ရှင့် ဖတ်ပေးလို့ကျေးဇူးပါ
ဦးဌေးဝင်း
လွန်ခဲ့သော ၅ နှစ် ကနှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါကောင်းတယ်ဆိုလို့သုတ်စားဖြစ်ပါတယ်
ဆက်စပ်မေးခွန်းများ
ချီးပါနေတဲ့အကောင်ပါ2လသားကျော်ကာစပါ အသားရဲတယ်အစာအံနေလို့ပါ
Min Maung • ဖြေကြားချက် 0 ခု
ဘာမြေသြဇာ ကျွေးရမလည်းဗျ
ZawHtwe • ဖြေကြားချက် 0 ခု
နှင်းဆီက ဘာဖြစ်တာလဲ? ပွင့်လာတော့ အပွင့်က မလှဘူး။ အရွက်ကလည်း တွန့်နေတယ်။
Nova Nova • ဖြေကြားချက် 1 ခု
ရွှေဘိုပေါ်ဆန်းစပါးကို ယခုသြဂုတ်လထဲ ပျိုးထောင်ပြီး စိုက်လျှင် အစေ့အနှံ အောင်မြင်နိုင်ပါသလား၊ စပါးစိုက်ခင်းနဲ့ပျိုးခင်းတွေ ရေနစ်ပြီး ပျက်စီးမှုတွေကြောင့် အသစ်ပြန်လည်စိုက်ပျိုးဖို့ ပျိုးအပို ရှာရခက်နေကြလို့ မေးကြည့်တာပါ။
Ko Thu • ဖြေကြားချက် 1 ခု
စပါးစစိုက်ပျိုးပြီးပါပြီ ခုချိန်မှစပီး ပြုစုပျိုးထောင်ပုံအဆင့်ဆင့်ကို သင်ပြပေးပါဆရာတို့ဗျာ
Min Min Thant • ဖြေကြားချက် 1 ခု
.jpg)
Farm Link Co.,Ltd
ရေမီးအစုံနဲ့ လေထီးခုန်နိုင်မယ့် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံလာပါပြီ.....ဦးကြီးတို့ရေ လေထီးခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီးစုံကို မသိသေးရင်တော့ ဒီစာလေးကို ဆက်ဖတ်ပေးပါ #စမတ်သီးစုံဆိုတာ အပင်တိုင်းအတွက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူးမစ်အက်စစ်တို့ အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ကွန်ပေါင်းဓာတ်မြေဩဇာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတွက် ကလိုရိုဖီးလ်ဖွဲ့စည်းမှုကို အားပေးကာ သီးနှံပင်များ၏အရွက်များစိမ်းလန်းသန်စွမ်းပြီး အစာချက်လုပ်မှုအားကောင်းစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်းကြီးထွားမှုကို တိုးမြင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကြီးမြန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မှုကြောင့် အပင်ရဲ့ အမြစ်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အားပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းပွင့်ခြင်း၊အသီးသီးခြင်း၊အစေ့တည်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလည်း အားပေးပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို မြင့်တက်စေပြီး အသီးအရည်အသွေး၊ အရွယ်အစားနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်စေဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟူးမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အတွက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမှုကောင်းမွန်လာခြင်း၊မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ရေထိန်းနိုင်စွမ်းအားကောင်းလာခြင်းအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ စပါးအပါအဝင် နှံစားသီးနှံများ၊ပဲအမျိုးမျိုး၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခြံသီးနှံအားလုံးမှာ အသုံးပြုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုးတည်းနဲ့ အားလုံးပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီးစုံနော် အရွေးမမှားတာသေချာပြီမလို့ အတွေးမများဘဲ သီးနှံတိုင်းကြီးထွားအောင် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံကို သုံးကြပါစို့....
နောက်ဆုံး ဆောင်းပါးများ
More from ဝတ်ရည်အောင်
အားလုံး
