ခံတွင်းမြိန်စေမဲ့ မန်ကျည်းချဉ်သိပ်နည်း
အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့အစားအစာတွေက လူသားတို့ကိုအကျိုးပြုတဲ့ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ဘက်တီးရီးယားများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့အတွက် အူလမ်းကြောင်းနဲ့အစာခြေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီး ခုခံအားကိုတိုးစေပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အချိုစားချင်စိတ်ကိုတားဆီးပေးပြီး ဆန့်ကျင်အာဟာရဓာတ်ကိုပါလျှော့ချပေးတဲ့အတွက် လူကြီးလူငယ်မရွေး စားသုံးပေးသင့်ပါတယ်။ ဒီနေ့မှာတော့ကုန်ကျစရိတ်ချွေတာရာလည်းရောက်ပြီး အိမ်မှာဘဲအလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်တဲ့အပြင် ခံတွင်းမြိန်စေမဲ့ မန်ကျည်းချဉ်သိပ်နည်းလေးကိုရေးသားလိုက်ရပါတယ်။
လိုအပ်သောပစ္စည်းများ
မန်ကျည်းရွက်-၁၀သား
ဆား-၁ကျပ်သား
သန့်ရှင်းသောပုလင်းအလွတ်တစ်လုံး
ပထမဦးစွာ မန်ကျည်းရွက် ၁၀သားကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီးဇလုံထဲသို့ထည့်ကာ ဆား ၁ကျပ်သားခန့်နဲ့အတူ ဖိနယ်ရပါမယ်။ ပြီးလျှင် ပုလင်းထဲသို့သိပ်ထည့်ပြီး နေပူချိန်တိုက်ရိုက်မထိဘဲ နေရှိန်ရတဲ့နေရာလေးမှာထားပေးရပါတယ်။ တစ်ပတ်ခန့်ကြာလျှင် မန်ကျည်းရွက်လေးများညှိုးကျသွားပြီး စားလို့ရတဲ့အနေအထားရရှိပါပြီ။ မန်ကျည်းချည်ကိုခပ်ယူစားသုံးမယ်ဆိုလျှင် ခြောက်သွေ့တဲ့ဇွန်းသန့်သန့်နဲ့ခပ်ယူပြီး အဖုံးလုံအောင်ပြန်ပိတ်ထားဖို့အရေးကြီးပါတယ်။
အချဉ်သိပ်ခြင်းအောင်မြင်သွားတဲ့ မန်ကျည်းချဉ်ကို ကြက်သွန်နီပါးပါးလှီးပြီး မြေပဲဆီများများထည့်ကာ ဟင်းချိုမှုန့်နဲ့သုပ်စားနိုင်သလိုငရုတ်သီးစိမ်း၊ ငရုတ်သီးအကြတ်မှုန့်၊ မြေပဲဆန်ထောင်း၊ ပဲအကြတ်မှုန့်၊ ပုဇွန်ခြောက်မှုန့်စတာတွေနဲ့လည်း နှစ်သက်သလိုထည့်သုပ်စားနိုင်ပါတယ်။ ပုဇွန်ခြောက်မှုန့်၊ ပုဇွန်စိမ်း၊ ငါးပိတို့နဲ့ မန်ကျည်းငပိကြော်လုပ်စားရင် ခံတွင်းမြိန်ရုံသာမက ကြက်၊ ဝက်၊ ဆိတ်၊ ငါးတို့နဲ့ချက်စားရင်လည်း အရသာကောင်းမွန်နိုင်ပါတယ်။
မန်ကျည်းချဉ်ပုလင်းကို အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာ(ရေခဲသေတ္တာ)ထဲတွင် ထည့်သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာဘဲအလွယ်တကူအချဉ်သိပ်နိုင်တဲ့အတွက် ဈေးဖိုးလည်းသက်သာပြီး ကျန်းမာရေးအတွက်ပါအထူးသင့်တော် ခံတွင်းမြိန်စေမဲ့ မန်ကျည်းချဉ်လေးသုပ်/ချက်စားရင်း ထမင်းမြိန်ကြပါစေရှင်။
ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန်မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။
ဆက်စပ်မေးခွန်းများ
ဆရာတို့ခင်ဗျာကျွန်တော့်မိုးနေကြာမှာပုံပါအတိုင်းစာကလေးနဲ့ဇွန်းမြီးချေငှက်များလွန်ုစွာမှဖျက်ဆီးနေပါသည်ခင်ဗျာဘယ်လိုများကာကွယ်ရမလဲအကြံပေးကြပါအုံးခင်ဗျာ
ဦးဝင်းဇော် • ဖြေကြားချက် 1 ခု
သဘော်သီး အစေး မြန်မာပြည်မှာဈေးကွက်ရှိလား။
ဦးလာလ်နောန် • ဖြေကြားချက် 1 ခု
ဆရာ ကျွန်တော်ကွမ်းခြံကကွမ်းအရွက်က စိုက်မပွင့်ဘူးဖြစ်နေလို့ပါ အောက်ဆေးကတော့ နိုင်ထိုပိုဆတာနဲ့ပလဲကိုကျွေးပါတယ် အပေါ်ရွက်ဖျန်းအားဆေးကတော့မျိုးစုံနေပါပီ ဖျန်းတာ ဆရာတို့ကူညီပါအုံး ဘယ်ဆေးသုံး ရမလဲလို့
sansansoe • ဖြေကြားချက် 3 ခု
ဝဥ
Win Naing • ဖြေကြားချက် 0 ခု
မိုးစပါးရွှေအပ်ဘယ်လောက်ဈေးလဲဗျ
SawYanNaing • ဖြေကြားချက် 0 ခု
နောက်ဆုံး ဆောင်းပါးများ
More from ဆုမြတ်နိုး
အားလုံး
Farm Link Co.,Ltd
ရေမီးအစုံနဲ့ လေထီးခုန်နိုင်မယ့် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံလာပါပြီ.....ဦးကြီးတို့ရေ လေထီးခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီးစုံကို မသိသေးရင်တော့ ဒီစာလေးကို ဆက်ဖတ်ပေးပါ #စမတ်သီးစုံဆိုတာ အပင်တိုင်းအတွက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူးမစ်အက်စစ်တို့ အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ကွန်ပေါင်းဓာတ်မြေဩဇာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတွက် ကလိုရိုဖီးလ်ဖွဲ့စည်းမှုကို အားပေးကာ သီးနှံပင်များ၏အရွက်များစိမ်းလန်းသန်စွမ်းပြီး အစာချက်လုပ်မှုအားကောင်းစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်းကြီးထွားမှုကို တိုးမြင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကြီးမြန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မှုကြောင့် အပင်ရဲ့ အမြစ်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အားပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းပွင့်ခြင်း၊အသီးသီးခြင်း၊အစေ့တည်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလည်း အားပေးပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို မြင့်တက်စေပြီး အသီးအရည်အသွေး၊ အရွယ်အစားနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်စေဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟူးမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အတွက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမှုကောင်းမွန်လာခြင်း၊မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ရေထိန်းနိုင်စွမ်းအားကောင်းလာခြင်းအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ စပါးအပါအဝင် နှံစားသီးနှံများ၊ပဲအမျိုးမျိုး၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခြံသီးနှံအားလုံးမှာ အသုံးပြုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုးတည်းနဲ့ အားလုံးပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီးစုံနော် အရွေးမမှားတာသေချာပြီမလို့ အတွေးမများဘဲ သီးနှံတိုင်းကြီးထွားအောင် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံကို သုံးကြပါစို့....