ဥစားကြက်စပြီးမွှေးချင်လို့ပါ ဈေးကွက်အခြေအနေနဲ့ တွက်ခြေကိုက်လား စစမွှေးမှာဆိုတော့ ဘယ်လောက်ကစရမှာလည်း အရင်းအနှီး...

ဥစားကြက်မွေးမြူတဲ့အခါ“ဥ”ထွက်နှုန်းကောင်းမွန်စေရန် အလွန်အရေးကြီးလှပါသည်။ ဥထွက်နှုန်းတိုးစေရန်အတွက် Ready made အစာအပြင်  အစာစိမ်းများ ကျွေးခြင်းအားဖြင့်လည်း “ဥ”ထွက်နှုန်းကို တိုးစေပါသည်။ ဥစားကြက်များကို စတင်မွေးမြူသည့်ရက်မှစ၍ (၅)လခန့်ကျော်ကျော်အတွင်း စတင် “ဥ” ဥကြောင်းသိရှိရပါသည်။ ဥစားကြက်တစ်ကောင်  “ဥ”ဥပြီးသည့်မှစ၍ (၆)လကျော်သက်တမ်း ထိသာ“ဥ”ကောင်းမွန်စွာ ဥနိုင်ကြောင်းသိရပါသည်။ ဥစားကြက်မတစ်ကောင်လျှင် သက်တမ်း(၁)နှစ်ထိသာ ထားရှိ ပါသည်။ ကြက်စာဈေးနှုန်းအနေဖြင့် တစ်အိတ်လျှင် (၁၂၀၀၀၀)ကျပ်ခန့် ရှိကြောင်းသိရှိရပြီး ပြောင်းဖူး၊ ဆန်ကွဲ၊ ဖွဲနု၊ ပဲဖတ်၊ နှမ်းဖတ်အစရှိသည်များဖြင့်လည်း ရောစပ်၍ ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဥစားကြက်မများကို တစ်နေ့တာ၏  ပူပြင်းသောအချိန်ထက် အေးမြသောအချိန်တွင် အစာကျွေးပါက ပိုမိုအစာဝင်လွယ်၍ ပိုမိုစားသောက်ကြပါသည်။ ဥစားကြက်များသည် အသားစားကြက်များကဲ့သို့ လျှင်မြန်စွာကြီးထွားရန် မလိုအပ်သောကြောင့် အသားစားကြက်များကဲ့သို့ အစာခဲများကျွေးခြင်းထက် အစာမှုန့်များကျွေးခြင်းက ပို၍သင့်တော်ပါသည်။ အစာခဲများကိုကျွေးပါက လျှင်မြန်စွာစားပြီးသောအခါ အချင်းချင်းထိုးဆိတ်တတ်သော အကျင့်ဖြစ်၍ နစ်နာဆုံးရှုံးမှုများ ဖြစ်တတ်သော ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ကြက်ဥဈေးနှုန်းအနေဖြင့် ကြက်ဥတစ်လုံးလျှင် (၄၀၀)ခန့်မှ(၅၀၀)ခန့်  နီးပါးအထိ အရွယ်အစား အလုံးအကြီးအသေးပေါ်မူတည်၍ ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။ ကြက်ခြံလက်ကားဈေးနှုန်းအနေဖြင့် တစ်ပိဿာလျှင်( ၉၅၀၀)ကျပ်ဖြင့် ရောင်းချလျက်ရှိကြောင်း သိရှိရပါသည်။ DOCA(မန္တလေး)