နှမ်းနက်ကိုဘာကုန်ချောများသုံးလို့ရပါသေးသလည်း နှမ်းနက်ကိုပြည်တွင်းပြ ်သူတွေစားဘို့မတိုက်တွန်းသင့်ဘူးလား

နှမ်းနက်ကိုတော့ နှမ်းယို နဲ့ နှမ်းဆီအဖြစ်ပဲ လုပ်ကြပါတယ်။ အခုတော့ တန်ဖိုးမြှင့်ထုတ်ကုန်အဖြစ် နှမ်းနက်ကိုလှော်ပြီး ဆီကြိတ်ပြီး ရောင်းလာကြပါပြီ။ ဂျပန်ကိုတော့ အများဆုံးတင်ပို့တယ်လို့ကြားပါတယ်။ တကယ်တော့ ပြည်တွင်းမှာ စားသင့်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်မှာလည်း ကပ်လို့ရပါတယ်။ ဆူရှီလိပ်တဲ့နေရာမှာလည်း များများသုံးကြပါတယ်။ နှမ်းနက်ရဲ့ ကျန်းမာရေးအသုံးဝင်ပုံကိုလည်း ဟလိုဆရာဝန်ကနေ ကူးယူဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။ နှမ်းနက်မှာဆေးဖက်ဝင်အာနိသင်တွေရှိနေတာတော့ အမှန်ပါပဲ။ သူက ဘာတွေအတွက်ကောင်းလဲဆိုတော့ – (၁) ကိုလက်စထရောကို ကျစေတယ် နှမ်းနက်စေ့မှာပါတဲ့ အမျှင်ဓါတ်ကlignans ဆိုတဲ့အမျိုးအစားပါ။ ဒီအမျှင်ဓါတ်အုပ်စုက သွေးတွင်းကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျော့ကျစေနိုင်တယ်လို့တွေ့ရှိထားပါတယ်။ နှမ်းနက်စေ့မှာphytosterols ဆိုတဲ့ ကိုလက်စထရောကျစေတဲ့ အပင်ထွက်ဒြပ်ပေါင်းတွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ (၂) ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းစေတယ် lignans နဲ့ phytosterols တို့ဟာ ကင်ဆာကာကွယ်နိုင်စွမ်းရှိတဲ့နေရာမှာလည်း အာနိသင်တူပါတယ်။ ဒါ့အပြင် နှမ်းနက်မှာပါတဲ့sesamin ဒြပ်ပေါင်းကြောင့် အာရုံစူးစိုက်နိုင်စွမ်းပိုကောင်းစေပြီး အသည်းရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်ကိုကောင်းမွန်စေတာကြောင့် ကိုယ်တွင်းသန့်စင်စေတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးရှိပါတယ်။ (၃) အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းပြဿနာတွေ သက်သာစေတယ် နှမ်းနက်စေ့ရဲ့အဆီက ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေတယ်။ အမျှင်ဓါတ်ကြောင့် ဝမ်းမှန်စေတယ်။ နှမ်းနက်စေ့က အစာမကြေခြင်းကိုလည်း သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ (၄) ဆံပင်ကို နက်မှောင်စေတယ် နှမ်းနက်မှာပါတဲ့ အာဟာရဓါတ်တချို့က ခန္ဓါကိုယ်တွင်းmelanin ထုတ်လုပ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။melanin ဆိုတာ သဘာဝဆံပင်အရောင်ထိန်းသိမ်းမှုမှာ လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်တဲ့ရောင်ခြယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆံပင်ပိုနက်စေပြီး အရွယ်တင်စေပါလိမ့်မယ်။ (၅) ဗီတာမင် ဘီ တွေအစုံပါတယ် နှမ်းနက်မှာ ခန္ဓါကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ thiamine ၊niacin နဲ့ ဗီတာမင်B6 တို့ပါဝင်လို့ ဆဲလ်တွေရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်နဲ့ ကိုယ်တွင်းဇီဝဖြစ်စဉ်တွေအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများပါတယ်။ (၆) ကိုယ်ခံအားကို ထောက်ပံ့ပေးတယ် နှမ်းနက်စေ့က ဇင့်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ကော့ပါး၊ သံဓါတ်၊ ဗီတာမင် B6 နဲ့ ဗီတာမင် E တို့အပါအဝင် ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် အရေးပါတဲ့ အာဟာရဓါတ်တွေကြွယ်ဝတဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ (၇) သွေးဖိအားကို ထိန်းတယ် နှမ်းနက်စေ့မှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်ကြွယ်ဝလို့သွေးဖိအားကိုကျစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်lignans ၊ ဗီတာမင် E နဲ့ တခြားဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းသွေးကြောတွင်း အဆီချေးတွေကပ်ငြိမှုကိုကာကွယ်ပေးပြီးသွေးဖိအားကို ပုံမှန်ဖြစ်အောင် ထိန်းပေးနိုင်ပါတယ်။ Hello Health Groupသည်ဆေးပညာအကြံပြုချက်များ၊ရောဂါရှာဖွေအတည်ပြုချက်များနှင့် ကုသမှုများမပြုလုပ်ပေးပါ။