သရက်သီးမှည့်ကို ဝိုင်လုပ််တဲ့နည်း သိချင်လို့ပါ

လေ့လာခဲ့ဖူးတဲ့ အော်ဂဲနစ် သရက်ဝိုင် လုပ်နည်းလေး မျှဝေပေးချင်ပါတယ်ရှင့်။ ဖန်ပုလင်း ဗူး၊ စဉ့်အိုး၊ သစ်သားစည် များထဲသို့ သရက်သီးစိတ်များကို တလွှာထည့်ပါ။ ၎င်းအပေါ် သကြားတလွှာ ထည့်ပါ။ ဗူး ပုလင်း 80%ပြည့်ရင် သကြား ဆား (ဝိုင်အလျင် =ယခင်လက်ကျန်ဝိုင်) ထည့်ပါ ။ သရက်သီး ချိုချဉ်နှုန်းကြည့်ပီး သကြားကို လိုတိုးပိုလျော့ လုပ်ပါ။ စီးပွားဖြစ်လုပ်သူများ ကတော့ Yeast ထည့်ကြပါတယ်။ အေး၍မှောင်မည်းသော နေရာတွင်ထားပါ။ အပူချိန်ပြင်းပီး နေရောင် တိုက်ရိုက်ထိရင် အလျင်သေတတ်ပါတယ်။ အဖုံးကို စက္ကူနဲ့ပိတ်ပြီး သရေကွင်းနဲ့ ချည်ထားမှ ဓါတ်ပြုပီး Gas ထွက်သွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ အဖုံးကို အပေါ်မှ ဖြေးဖြေး အသာအယာ ပိတ်ထားပေးပါ။ အလုံ မပိတ်ပါနှင့်။ ဗူး ပုလင်းကို စက္ကူ ဂျာနယ် ဂျပ်များနဲ့ပတ်ပီး သိမ်းရင် ထိခိုက် ကွဲရှ သက်သာစေပါတယ်။ ၂၁ ရက်ခန့်ကြားပြီးနောက်မှာ စတင်ရရှိနိုင်ပေမယ့်လည်း နှစ်ကြာလေ ပိုအရသာရှိ ပိုပြင်းသော ပိုတန်ဖိုးမြင့်သော ဝိုင် အကောင်းစားကို ရရှိစေပါတယ်။ လုပ်ငန်းစဉ်တလျှောက်လုံး သန့်ရှင်းမှုကိုလည်း အလေးထားပေးပါ။