အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်မဟုနည်သတဲ့နဟမ်သရဖို့ ဒါတလေကိုသတိထာသလုပ်ဆောင်ပါ

04/10/2021 12:14 PM တလင် U Aye Naing U Aye Naing မဟ ရေသသာသ

    စိုက်ပျိုသ၍ ထလက်ရဟိလာသော နဟမ်သစေ့မျာသ၏အရည်အသလေသသည် ရိတ်သိမ်သပဌီသနောက်ပိုင်သ နဟမ်သပုံခဌင်သ၊ နဟမ်သထောင်ခဌင်သနဟင့် နဟမ်သခါခဌင်သလုပ်ငန်သစဉ်မျာသ စနစ်တကျဆောင်ရလက်မဟုအပေါ်မူတည်၍ ကလာခဌာသနိုင်ပါသည်။ ရိတ်သိမ်သပဌီသနဟမ်သပင်မျာသကို ပုံရာတလင် နဟမ်သပင်၏အဖျာသပိုင်သကို အလယ်ဘက်မဟာထာသပဌီသ အဖျာသဘက်မျာသကို ထိပ်ဆိုင်စေ၍ ညီညာစလာပုံရပါမည်။ နဟမ်သပုံထာသခဌင်သကို တစ်ညအိပ် ၂ ရက်ခန့်သာပုံထာသသင့်ပါသည်။ ၂ ရက်ထက်ပို၍ ပုံထာသပါက နဟမ်သပုံအတလင်သအစိုဓာတ်နဟင့် အောင်သပူမျာသကဌောင့် မဟိုပါဝင်မဟုမျာသလာ၍ နဟမ်သစေ့အရည်အသလေသမျာသကျဆင်သတတ်ပါသည်။ အက်စစ်ဓာတ် (FFA-Free Fatty Acid) ပါဝင်မဟုမျာသလာတတ်ပါသည်။ နဟမ်သကို ၂ ရက်ခန့်ပုံထာသပဌီသနောက် နဟမ်သပင်မျာသကို ထလာဆိုင်ခန့်စည်သပဌီသ ဖိုခလောက်ဆိုင်ပုံစံ နဟမ်သထောင်ရပါမည်။ နဟမ်သပုံခဌင်သကို ၄-၅ ရက်ကဌာထာသပါက နဟမ်သအထလက်နဟုန်သကို ထိခိုက်ခဌင်သနဟင့် နဟမ်သစေ့အရည်အသလေသညံ့ဖျင်သသလာသသောကဌောင့် ဝင်ငလေကို ထိခိုက်နိုင်ပါသည်။ 

    ယခုအခါ နဟမ်သဝယ်ယူကဌရာတလင် နဟမ်သတလင်ပါသော အက်စစ်ပမာဏကို တိုင်သတာခဌင်သနဟင့် နဟမ်သ၏အရည်အသလေသကောင်သမဟု မကောင်သမဟုပေါ်မူတည်၍ အဆင့်အတန်သမျာသသတ်မဟတ်၍ ဝယ်ယူခဌင်သမျာသရဟိလာပါသည်။ ဥပမာ- ထိပ်စ (အဆင့် A) ကိုသတ်မဟတ်ဝယ်ယူရာတလင် အောက်ပါအချက်အလက်မျာသနဟင့် ကိုက်ညီရမည်ဖဌစ်ပါသည်။

၁. နဟမ်သလုံသနဟမ်သသာသကောင်သမလန်ရမည်။

၂. အက်စစ်ပါဝင်မဟု (Free Fatty Acid) အနေဖဌင့် ၂ % အတလင်သဖဌစ်ရမည်။

၃. ဓာတုဓာတ်ကဌလင်သပါဝင်မဟုမရိစေရေသ

၄. ဖုန်၊ သဲ၊ ခဲ ပါဝင်မဟု မရဟိစေရ

၅. အဖျင်သအမဟော်ပါဝင်မဟုမရဟိစေရ

၆. မကောင်သသောအနံ့မရဟိစေရ

၇. မဟိုစလဲနေသော နဟမ်သမျာသမပါဝင်စေရ

၈. မျိုသကလဲ၊ အခဌာသအရောင်ကလဲမျာသ မပါဝင်စေရ

၉. နဟမ်သဟောင်သမျာသ မပါဝင်စေရ

၁၀. အစိုဓာတ်ပါဝင်မဟု ၆% အောက်ဖဌစ်ရမည်။

    အဆင့် (B) ကိုသတ်မဟတ်ရာတလင် မျိုသကလဲ၊ အခဌာသအရောင်ကလဲမျာသ ၆% အောက်ဖဌစ်ရမည်ဟုသတ်မဟတ်သည်မဟလလဲ၍ ကျန်အချက်အလက်မျာသသည် (အဆင့် A) အတိုင်သဖဌစ်ပါသည်။ ထို့အတူ (အဆင့် C) ကိုသတ်မဟတ်ရာတလင်လည်သ အက်စစ်ပါဝင်မဟု (၃%) ဖဌစ်ရမည်ဟု သတ်မဟတ်ထာသပဌီသ မျိုသကလဲ၊ အခဌာသအရောင်ကလဲပါဝင်မဟုကိုမူ (၁၀%) အောက်ဖဌစ်ရမည်ဟုသတ်မဟတ်ပဌီသ ကျန်အချက်အလက်မျာသမဟာ (အဆင့် A) အတိုင်သဖဌစ်ပါသည်။

    အက်စစ်ပါဝင်မဟုနဟင့် နဟမ်သအရည်အသလေသကောင်သမဟု မကောင်သမဟုပေါ်မူတည်၍ ဝယ်ယူနေသဖဌင့် နဟမ်သအရည်အသလေသကောင်သမျာသ စိုက်ပျိုသထုတ်လုပ်နိုင်ရန်အတလက် တောင်သူမျာသအနေဖဌင့် နဟမ်သသီသနဟံကို “စိုက်ပျိုသရေသဆိုင်ရာအလေ့အကျင့်ကောင်သမျာသ” ဖဌင့် စိုက်ပျိုသသင့်ပဌီသ စနစ်တကျရိတ်သိမ်သအခဌောက်ခံသင့်သည်ဖဌစ်ကဌောင်သ တိုက်တလန်သလိုက်ပါသည်။

ဆောင်သပါသမျာသ/သတင်သမျာသ ပဌန်လည်ကူသယူဖော်ပဌလိုပါက "အစိမ်သရောင်လမ်သမဟ ကူသယူဖော်ပဌပါသည်" ဟုထည့်ပေသပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။


Farm Link Co.,Ltd ကဌော်ငဌာ
🌟စပါသဈေသမကောင်သတဲ့ ရာသီမဟာ အမဌတ်ကျန်အောင် ဘယ်လိုစိုက်မလဲ⁉ ❗စပါသဈေသကလည်သမသေချာ၊ သလင်သအာသစုစရိတ်တလေကလည်သ တက်နေတဲ့ဒီလိုအချိန်မဟာ သလင်သအာသစုဖိုသကို လျဟော့ချပဌီသ အထလက်နဟုန်သကို ထိန်သထာသနိုင်မဟ ညသကဌီသတို့ အဆင်ပဌေမဟာနော် ✔ဒါကဌောင့် ကိုယ်သုံသသမျဟ ကိုယ့်အတလက်အကျိုသရစေမယ့် အရည်အသလေသစိတ်ချရတဲ့ သလင်သအာသစုပစ္စည်သတလေကိုပဲ ရလေသချယ်သုံသသင့်ပါတယ်။
Read more

ဆလေသနလေသချက်မျာသ

ဆလေသနလေသရန်