တာချီလန် (Choy Sum) စိုက်ပျိုသပဌုစုနည်သ

08/07/2021 11:30 AM တလင် ထလန်သရာဇာ ထလန်သရာဇာ မဟ ရေသသာသ

    တာချီလန်က Brassicaceae မျိုသဝင်ဖဌစ်ပဌီသ မုန်ညင်သ၊ ကိုက်လန်တို့နဲ့ အပင်ပုံသဏ္ဍာန်ရော အရသာပါဆင်တူကဌပါတယ်။ အမျာသစုက ကိုက်လန်နဲ့ မဟာသတတ်ကဌပေမယ့် တာချီလန်က ရိုသတံသေသသလယ်ပဌီသ ပိုလည်သနုပါတယ်။ ကိုက်လန်ထက်လည်သ ပိုပဌီသဈေသကောင်သရပါတယ်။ ကျန်သမာရေသနဲ့လည်သညီညလတ်ပဌီသ တာချီလန်ကိုကဌော်စာသမယ်ဆိုရင် ဗီတာမင် A, B6 နဲ့ အမျဟင်ဓာတ်၊ ကယ်ဆီဓာတ်၊ သံဓာတ်တလေရရဟိနိုင်ပါတယ်။ အခုလိုကာလကဌီသမဟာ အိမ်မဟာစိုက်ပျိုသထာသမယ်ဆိုရင် အာဟာရရဟိတဲ့ ဟင်သတစ်ခလက်ရသလို မျာသမျာသစိုက်ပဌီသရောင်သရင်လည်သ  အပိုဝင်ငလေကောင်သကောင်သရရဟိနိုင်တာမို့ စိုက်ပျိုသနည်သလေသကို မျဟဝေပေသလိုက်ပါတယ်ဗျ။

‌မဌေအမျိုသအစာသနဲ့ ကဌိုက်နဟစ်သက်သောရာသီဥတု

- မဌေဆလေသဓာတ်ကဌလယ်ဝပဌီသ ရေသလင်သရေထုတ်ကောင်သတဲ့မဌေမျိုသကို ကဌိုက်နဟစ်သက်ပါတယ်။ မဌေအချဉ်ငန်ဓာတ် (6-7) အတလင်သရဟိရင် ပိုပဌီသသင့်တော်ပါတယ်။ 

- အေသမဌတဲ့ရာသီကို ပိုကဌိုက်နဟစ်သက်ပေမယ့် အပူချိန်အသင့်အတင့်ရဟိတဲ့ ရာသီမဟာလည်သစိုက်လို့ရပါတယ်။ အပူချိန်အရမ်သမျာသရင်တော့ ခါသသလာသတတ်ပါတယ်။ အပူချိန် ( 14°C-30°C) အတလင်သ စိုက်နိုင်ပါတယ်။

- မတ်လ၊ ဧပဌီလတို့လို ဆောင်သနဟောင်သပိုင်သကာလနဲ့ ဩဂုတ်လ၊ စက်တင်ဘာလတို့လို မိုသကဌိုကာလတလေမဟာ စိုက်ဖို့သင့်တော်ပါတယ်။ 

စိုက်ပျိုသခဌင်သ

- မျိုသစေ့ကိုပျိုသပဌီသမဟ ရလဟေ့ပဌောင်သစိုက်လို့ရသလို တိုက်ရိုက်အစေ့ချ၍လည်သ စိုက်နိုင်ပါတယ်။ ပျိုသပဌီသမဟစိုက်မယ်ဆိုရင် အရလက်လေသရလက်ထလက်တဲ့အရလယ်မဟာ ရလဟေ့စိုက်နိုင်ပါတယ်။ 

- တိုက်ရိုက်အစေ့ချစိုက်မယ်ဆိုရင်တော့ သဘာဝမဌေဩဇာ၊ မဌေဆလေသတလေနဲ့ ပဌင်ထာသတဲ့မဌေမဟာ အတန်သလိုက် မဌောင်သလေသတလေပဌုလုပ်ပေသပါ။ လက်မဝက်အနက်မဟာ မျိုသစေ့ (၃) စေ့ခန့်ထည့်ပဌီသ ပင်ကဌာသ (၆) လက်မ နဲ့ တန်သကဌာသ (၁၂) လက်မ ခန့်ထာသ၍ စိုက်နိုင်ပါတယ်။

အပင်ပဌုစုစောင့်ရဟောက်ခဌင်သ

- စိုက်ပဌီသပထမအပတ်မဟာ ရေကိုနေ့တိုင်သလောင်သပေသသင့်ပဌီသ ရေမဝပ်အောင်ဂရုစိုက်ရပါမယ်။ တစ်ပတ်လောက်ကဌာလို့ အပင်စပေါက်ပဌီသတဲ့နောက်မဟာတော့ နေ့တိုင်သရေပေသစရာမလိုဘဲ လိုအပ်သလောက်သာပေသပါ။

- အနည်သဆုံသ တစ်ပတ်တစ်ခါတော့ ပေါင်သမဌက်မျာသကို ရဟင်သလင်သပေသသင့်ပါတယ်။ ပေါင်သမဌက်ပဌဿနာ လျော့နည်သဖို့နဲ့ အစိုဓာတ်ထိန်သသိမ်သထာသနိုင်ဖို့  မဌေဖုံသခဌင်သကိုလည်သ လုပ်ဆောင်ပေသသင့်ပါတယ်။

- မဌေဆလေသကဌလယ်ဝတဲ့မဌေမဟာ စိုက်ခဲ့တာမို့ ဓာတ်မဌေဩဇာကို ထလေထလေထူသထူသ ထည့်ပေသစရာမလိုပါဘူသဗျ။ 

- တာချီလန်မဟာ အဓိကကျရောက်တတ်တဲ့ ပိုသမလဟာသနဲ့ ရောဂါတလေကတော့ ပျမျာသ၊ ခရု၊ ပက်ကျိ၊ ရလက်စာသခူကောင်မျာသ၊ ရလက်ထလင်သဂျပိုသနဲ့ အဝါရောင်အစက်အပျောက်ရောဂါ၊ ဖာသဥမဟိုရောဂါတို့ ကျရောက်တတ်ပါတယ်။

ခူသဆလတ်ရိတ်သိမ်သခဌင်သ

- မျိုသအပေါ်မူတည်ပဌီသ ရိတ်သိမ်သချိန် အနည်သငယ်ကလာခဌာသနိုင်ပါတယ်။ တချို့သောမျိုသတလေက စိုက်ပဌီသရက် ( ၃၀) မဟာ ခူသဆလတ်လို့ရသလို မျိုသအမျာသစုကတော့ စိုက်ပဌီသရက် ( ၅၀-၇၀) အတလင်သ ခူသဆလတ်နိုင်ပါတယ်။

- တာချီလန်က အရလက်၊ အရိုသ၊ အဖူသအပလင့် အကုန်စာသလို့ရတာမို့ အပင်ခဌေကနေ ဖဌတ်ယူလို့ရသလို အပင်အပေါ်ပိုင်သတစ်ဝက်လောက်ပဲ ဖဌတ်ယူမယ်ဆိုရင်တော့ တစ်ရာသီလုံသ ခူသစာသလို့ရနေမဟာပါဗျ။

Ref; https://homeguides.sfgate.com/grow-choy-sum-38321.html

https://www.evergreenseeds.com/choy-sum/


Farm Link Co.,Ltd ကဌော်ငဌာ
ရေမီသအစုံနဲ့ လေထီသခုန်နိုင်မယ့် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံလာပါပဌီ.....ညသကဌီသတို့ရေ ‌လေထီသခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီသစုံကို မသိသေသရင်တော့ ဒီစာလေသကို ဆက်ဖတ်‌ပေသပါ #စမတ်သီသစုံဆိုတာ အပင်တိုင်သအတလက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူသမစ်အက်စစ်တို့ အချိုသကျ ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့ ကလန်ပေါင်သဓာတ်မဌေဩဇာဖဌစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုသကျေသဇူသတလေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတလက် ကလိုရိုဖီသလ်ဖလဲ့စည်သမဟုကို အာသပေသကာ သီသနဟံပင်မျာသ၏အရလက်မျာသစိမ်သလန်သသန်စလမ်သပဌီသ အစာချက်လုပ်မဟုအာသကောင်သစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်သကဌီသထလာသမဟုကို တိုသမဌင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကဌီသမဌန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မဟုကဌောင့် အပင်ရဲ့ အမဌစ်ဖလဲ့စည်သတည်ဆောက်မဟုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အာသပေသပါတယ်။ ဒါ့အပဌင် ပန်သပလင့်ခဌင်သ၊အသီသသီသခဌင်သ၊အစေ့တည်ခဌင်သလုပ်ငန်သစဉ်မျာသကိုလည်သ အာသပေသပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရဟိမဟုကို မဌင့်တက်စေပဌီသ အသီသအရည်အသလေသ၊ အရလယ်အစာသနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်သမလန်စေဖို့အတလက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖဌစ်ပါတယ်။ ဟူသမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့အတလက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမဟုကောင်သမလန်လာခဌင်သ၊မဌေဆီလလဟာဖလဲ့စည်သပုံနဟင့်ရေထိန်သနိုင်စလမ်သအာသကောင်သလာခဌင်သအပါအဝင် အကျိုသကျေသဇူသမျာသစလာကိုရရဟိစေမဟာဖဌစ်ပါတယ်။ စပါသအပါအဝင် နဟံစာသသီသနဟံမျာသ၊ပဲအမျိုသမျိုသ၊ဟင်သသီသဟင်သရလက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခဌံသီသနဟံအာသလုံသမဟာ အသုံသပဌုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုသတည်သနဲ့ အာသလုံသပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီသစုံနော် အရလေသမမဟာသတာသေချာပဌီမလို့ အတလေသမမျာသဘဲ သီသနဟံတိုင်သကဌီသထလာသအောင် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံကို သုံသကဌပါစို့....
Read more

ဆလေသနလေသချက်မျာသ

ဆလေသနလေသရန်