ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစာစားနည်းများ (အပိုင်း-၈)
အခြောက်ခံထားသော သီးနှံများ၊ အခြောက်ခံထားသော သစ်သီးများ၊ ဆားနယ်ထားသော အစားအစာများ၊ သကြားပါဝင်မှုမြင့်သော အစားအစာများတွင် aw နည်းပါးသောကြောင့် အဏုဇီဝအများအပြား ပွားများရန် ခက်ခဲနိုင်ပါသည်။
အသက် ၁၀၀ ကျော် ရခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက် - ဥယျာဉ်ခြံစိုက်ပျိုးပြုစုခြင်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ အာဟာရဓာတ်တွေ မဆုံးရှုံးအောင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ?
အသံ
ကျွန်တော်တို့မီးဖိုချောင်ထဲက သစ်ကြံပိုးခေါက်က အစစ်လား... အတုလား?
မြန်မာနိုင်ငံတွင် အဖြစ်များဆုံးသော ရောဂါ - ခံတွင်းကင်ဆာ
ဆက်နွယ်သည့် အကြောင်းအရာများ
စိုက်ပျိုး၊ မွေးမြူသူများ ဖြစ်လေ့ရှိသော အရေပြားရောဂါ (၃) မျိုး
တိရစ္ဆာန်များကို ကိုင်တွယ်ပြီးတိုင်း လက်ကို ဆပ်ပြာဖြင့် စင်ကြယ်စွာ ဆေးကြောပါ။ အလုပ်လုပ်ပြီးပါက ခြေလက်များကို ခြောက်သွေ့အောင် အမြန်ဆုံးသုတ်ပါ။ ရောဂါရှိသော တိရစ္ဆာန်များကို သီးသန့်ခွဲထားပြီး ကုသပါ။
နှင်းလား၊ မြူလား... သတိထားစရာ PM2.5 လေထုအဆိပ်ငွေ့များ
လေထုအရည်အသွေးကို တိုင်းတာတဲ့အခါ PM2.5 ကို အဓိကထားပြီး ဖော်ပြကြတာဟာ ၎င်းက အင်မတန် သေးငယ်လွန်းပြီး လေထဲမှာကြာရှည်စွာ လွင့်မျောနေနိုင်သလို နေရာအနှံ့ကိုလည်း ပျံ့နှံ့ရောက်ရှိနိုင်လို့ပါ။
အသံ
မွေးမြူရေး တိရစ္ဆာန်များ ကိုက်ခံရပြီးနောက် ဆိုးရွားသည့် အမာရွတ်မဖြစ်အောင် ကာကွယ်နည်း
ဆိုးရွားသောအမာရွတ် ဖြစ်/မဖြစ် ဆိုသည်မှာ ဒဏ်ရာရပြီး မိနစ်ပိုင်းအတွင်း လုပ်ဆောင်ချက်အပေါ် များစွာ မူတည်ပါတယ်။
အသံ
မိုးရာသီမှာ ကိုယ်ခံအားကောင်းစေဖို့ စားသုံးသင့်တဲ့ ဒေသထွက်အစားအစာများ
ဈေးကြီးသော အစားအစာများကိုသာ ရွေးချယ်ရန် မလိုအပ်ဘဲ မိမိဒေသတွင် ရရှိနိုင်သော သစ်သီးများ၊ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပဲမျိုးစုံ၊ ငါးနှင့် အစေ့အဆန် များကို မှန်ကန်စွာ စားသုံးခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရများကို ရရှိနိုင်ပါတယ်။
ငါးလေးချဉ် အလွန်ကြိုက်ကြလျှင်..
ငါးလေးချဉ်က စားလို့ ရပါတယ်။ အရသာ ရှိသလို အာဟာရလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ အစိမ်းသုပ်စားတာကို သတိထားကြဖို့ပါပဲလို့ တင်ပြပါရစေခင်ဗျား..
ငါးဝမ်းပူ၏ ထူးခြားသောသဘာဝနှင့် အသုံးဝင်ပုံ
ငါးဝမ်းပူသည် အစုံစားသတ္တဝါဖြစ်ပြီး အခွံမာရေသတ္တဝါများ၊ သားလောင်းလေးများ၊ အပင်မျှော၊ အကောင်မျှောလှေးများ၊ စိမ်းပြာရေညှိများ၊ ရေညှိရေမှော်များနှင့် ရေမြုပ်ဆူးပင်များကို စားသုံးကြသည်။
မှိုတက်တဲ့သီးနှံထဲက မမြင်ရတဲ့ အန္တရာယ် အဖ်လာတောင်ဇင် - Aflatoxin
အထူးသဖြင့် ငရုတ်သီး၊ ပဲမျိုးစုံ၊ မြေပဲ၊ ပြောင်းလိုမျိုး သီးနှံတွေမှာ မှိုတက်သွားရင် အဲ့ဒီမှိုတွေကနေ အဖ်လာတောက်ဇင်ဆိုတဲ့ အဆိပ်ထွက်လာနိုင်ပါတယ်။
ဗီဒီယို
ကိုယ်လက်မအီမသာဖြစ်နေပြီလား?
အရက်နာကျခြင်းကို သက်သာစေဖို့ ငှက်ပျောသီးနဲ့ ပျားရည်ပဲ လိုပါတယ်။
ဗီဒီယို
အသည်းကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အယ်လ်ဖာတောက်ဇင်မှိုဆိပ်အကြောင်း အွန်လိုင်းဆွေးနွေးပွဲ
အစိမ်းရောင်လမ်းရဲ့ မိတ်ဆွေများလည်း ကျွန်မတို့ရဲ့ နေ့စဥ်စားသုံးမှုမှာ ငရုတ်သီးက အမြဲပါနေတာမို့ အသည်းကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်တဲ့ Aflatoxin မှိုဆိပ်ရဲ့ ဘေးအန္တရာယ်ကို အတတ်နိုင်ဆုံး လျှော့ချနိုင်လိမ့်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်ရှင့်
အာရုံကြောစနစ်ကို ဖျက်စီးလိုက်နိုင်တဲ့ အပြာကွင်းပတ်ရေဘဝဲ
အပြာကွင်းပတ် ရေဘဝဲသည် Symbiotic Bacteria မှ ထုတ်ပေးသော Tetrodotoxin – TTX ဟု ခေါ်သော အစွမ်းထက် Neurotoxin ကို သယ်ဆောင်ထားပြီး ယင်းတို့၏ အပြာစက်များသည် အန္တရာယ်အရှိဆုံးအဆိပ်ရှိကြောင်း သတိပေးသည့်အရောင် အတိပေးခြင်း (Aposematism) ဖြစ် သည်။
အုန်းရည်နှင့် တွဲဖက်သောက်သုံးခြင်းဖြင့် အာဟာရမြှင့်တင်ပေးနိုင်သော အစားအစာ ၅ မျိုး
ပျားရည်စိမ်းကို အုန်းရည်မှာပါဝင်တဲ့ သတ္တုဓာတ်များနဲ့ ရောစပ်လိုက်တဲ့အခါ ရောဂါကူးစက်မှုများကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သလို ကိုယ်ခံအား ကောင်းမွန်စေရန်လည်း အထောက်အပံ့ပေးနိုင်တာ ဖြစ်ပါတယ်။
ကယ်လိုရီနည်းပြီး ပရိုတင်းပါဝင်မှုများတဲ့ ရေငန်က ရွှေငါး
ငါးလုံးဝမစားသူများသည် ရံဖန်ရံခါ ငါးစားသူများထက် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်ပိုများနေတတ်သည်ဟုလည်း သိရပါသည်။
နောက်ဆုံး ဆက်စပ်မေးခွန်းများ
ပုစွန်ကို ဘယ်လုပ် မမွှေးဖွားလဲ
ကိုကိုနိုင် • ဖြေကြားချက် 0 ခု
စပါးအသက်ရက်ဆိုတာ (၁)စပါးမျိုးစေ့အညှောင့်ပေါက်တဲ့ရက်ကနေ စပါးမှည့်လို့ရိတ်သိမ်းလို့ရတဲ့အချိန်ထိကို ခေါ်တာလား ဒါမှမဟုတ် ရွေ့ပြောင်းစိုက်တဲ့အချိန်ကနေ စပါးမှည့်လို့ရိတ်သိမ်းလို့ရတဲ့အချိန်ထိကို ခေါ်တာလားဗျ (၂)ပြီးတော့ ပျိုးထောင်တဲ့နေရာမှာ ပျိုးသက်ရက်က ဥပမာ- ကျနော်တို့ဆီမှာတော့ ပျိုးသက်ကို ၁-လ လောက်ထားကြတယ် ကျနော်က အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ပျိုးသက် (၄၀)ရက်သား မှ စိုက်ရတယ်ဆိုပါစို့ စပါးမျိုးကလဲ ၁-မျိုးတည်းဆိုပါစို့ အဲ့လို့ဆိုရင်ရော တစ်ခြားပျိုးသက်(၃၀)ရက်သားနဲ့စိုက်တဲ့ သူတွေနဲ့ စပါးမှည့်ချိန်/ရိတ်သိမ်းချိန် အတူတူဖြစ်မှာပါလား (၃)ပြီးတော့ "ဖုံးတုံးလုံးတုံး လောက်စာလုံး" ဆိုတဲ့ စကားပုံကရော ဘာကိုပြောပါလဲခင်ဗျ
Sai Kaung Myat Kyaw Kyaw • ဖြေကြားချက် 1 ခု
ဆရာဒို့ဦးလေးခင်ဗျာ ဆရာနဲ့ ဆရာစိုးမိုးဂျူလှိုင် ကွမ်းအကြောင်း ဆွေးနွေးခန်းမှာ ကွမ်းရွတ်ကို emနဲငါးအမိုင်နိုပဲသုံးပြီး အကြီးအသေး လိုသလို ဖန်တီးနိုင်တယ်လို့ ပြောသွားတာကို နားထောင်လိုက်ရပါတယ် အဲဒါ ဘယ်လို လုပ်ရပါသလဲခင်ဗျာ
Khing Hein • ဖြေကြားချက် 2 ခု
ဒီဆေးကပွင့်ထွေးနိုင်ရဲ့လားဗျ
ကိုလင်းထက်ကျော် • ဖြေကြားချက် 1 ခု
စပါးဈေး
MOUNG AUNG PAING • ဖြေကြားချက် 1 ခု