ငါးဖယ်ငါး(Bronze Featherback)

25/05/2020 11:30 AM တွင် နှင်းဖြူဖြူ နှင်းဖြူဖြူ မှ ရေးသား ပြီး Greenovator Greenovator မှ ပေးပို့ထားပါသည်။

ငါးဖယ်ငါးမှာ ခန္ဓာကိုယ်ပြားချပ်နေပြီး အရောင်မှာ ငွေမှင်ရောင်ရှိသည်။ ငါးဖယ်ငါးမှာ ရေချို၊ ရေငန်နှစ်မျိုးလုံးတွင် နေထိုင်ကျက်စားသောငါး ဖြစ်သည်။ ငါးဖယ်ငါးများ၏ သက်တမ်းမှာ (-၁၀)နှစ်ခန့်ထိ အသက်ရှည်နေထိုင်နိုင်ကြပြီး ငါးဖယ်အမမှာ ဥပေါင်း(၁၀၀၀-၃၀၀၀)ခန့်ဥ ဥ နိင်ကြပါသည်။

မိုးရာသီတွင် သားပေါက်ကြပြီး ငါးဖယ်ငါးများကို မြန်မာနိုင်ငံအပြင် ထိုင်း၊ မလေးရှား စသည့် နိုင်ငံတွေမှာလည်း တွေ့ရှိရပါသည်။ ငါးဖယ်ငါးများ၏ အရွယ်အစားမှာ အများအားဖြင့်(၂၀-၂၅)စင်တီမီတာ ရှိကြပါသည်။ ငါးဖယ်ငါးများမှာ အစုံစား(Omnivorous)များဖြစ်ကြပြီး ငါးငယ်၊ ရေပိုးမွှား၊ အခွံမာရေသတ္တဝါ၊ အပင်များနှင့် ရေမှော်တို့ကို သူတို့၏ အစာအဖြစ် စားသုံးကြပါသည်။

ငါးဖယ်ငါး၏ ထူးခြားချက်မှာ ငါးဖယ်ငါးအသားကို မာပြီးတင်းသွားအောင် ဓါးပြားနှင့်ရိုက်ပေးလေ့ရှိပြီး 'ရိုက်လေ ငါးသားတွေ မာလေ စားလို့ ပိုကောင်းလေ'ဖြစ်ပါသည်။ 'ထုလေ မာလေ ငါးဖယ်တွေ' ဖြစ်ပါသည်။

ငါးဖယ်ငါးကို ငါးဖယ်ငါးဆုပ်အုန်းနို့ချက်၊ ငါးဖယ်အစာသွပ်၊ ငါးဖယ်ဖက်ထုပ်ပေါင်း၊ ငါးဖယ်လုံးသံပရာပေါင်း၊ ငါးဖယ်သုပ်၊ ငါးဖယ်ရဲယိုရွက်ဟင်း၊ ငါးဖယ်ကြက်ဥလိပ်၊ ငါးဖယ်လုံးဟင်းချို၊ ငါးဖယ်ရေညှိလိပ်စသဖြင့် ပြုလုပ်၍ စားသုံးကြပါသည်။ ထို့ပြင် ငါးဖယ်ငါးဆုပ်ကို ညှပ်ပြီး မုန့်ဟင်းခါး၊ အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲထဲထည့်၍လည်း စားသုံးကြပါသည်။

ငါးဖယ်စားသုံးမှု ၁၀၀ဂရမ်တွင် ပရိုတင်းဓါတ်(၁၇.)ဂရမ်နှင့်အင်အားဓါတ်()ကီလို ကယ်လိုရီပါဝင်သည်ဟု သိရပါသည်။ ငါးဖယ်ငါးမှာ ချိုဆိမ့်သော အရသာရှိပြီး လူကြိုက်များသော ငါးဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သို့သော် အစာကြေညက်ခဲ၍ အစာအိမ်မကောင်းသူများ မစားသင့်ပါချေ။

ပင်လယ်ပြာ (ငါးဦးစီး)


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်