ဆိတ်များအတွက် အာဟာရပြည့်၊ အကြီးမြန်စေမည့်..ဆိတ်အစာလုံး ပြုလုပ်နည်း

22/06/2022 15:00 PM တွင် ဦးဇော်(dof) ဦးဇော်(dof) မှ ရေးသား

ဆိတ်များအတွက် အာဟာရလည်းဖြစ်စေ၊ ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အထောက်အကူပြု၊ ကြီးထွားနှုန်းလည်းမြန်စေနိုင်မည့် ဆိတ်အစာလုံးပြုလုပ်နည်းကို ပြောပြပေးပါမည်။

ဆိတ်အစာလုံး ပြုလုပ်ဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့-

* ဂျုံဖွဲ(သို့မဟုတ်)ပြောင်းမှုန့် - ၁ပိဿာ ၂၀ ကျပ်သား

* ဖွဲနု - ၁ပိဿာ ၂၀ ကျပ်သား

* EM- ၄၈ စီစီ

* သကာရည်-၃၆ စီစီ (မရပါက ထန်းလျက် ၁၀ ကျပ်သားကို ကျိုထည့်ပါ)

* ရေ- ၁၁၁၆ စီစီ (ရေသန့်တစ်ပုလင်းကျော်ကျော်)တို့  ဖြစ်ပါတယ်။ 

ပြုလုပ်နည်းမှာ -

- အထက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သမအောင်မွှေပါ။ လက်ဖြင့် နယ်ပါ။

- ပြီးလျှင် အလုံးလေးများဖြစ်အောင်လုံးပြီး လေလုံအောင် ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲ ထည့်ရပါမည်။

- ထို့နောက် နေရောင်တိုက်ရိုက်မရသော နေရာတွင် ၃၊ ၄ ရက် လောက် ထားပေးရပါမည်။

- ၃၊ ၄ ရက်ကြာလျှင် အစာလုံးလေးများပေါ်တွင် အဖြူဖတ်လေးများပွင့်လာပြီး အနံ့လည်း မွှေးလာပါမည်။

- ၄ ရက်နောက်ပိုင်းတွင် ဆိတ်များကို စတင်ကျွေးနိုင်ပါပြီ။

ကျွေးရမည့်ဆိတ်အရွယ်မှာ-

- ဆိတ်လတ်နှင့် ဆိတ်ကြီးများကို ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဆိတ်တစ်ကောင်လျှင် အစာလုံး ၃ ကျပ်သားမှ ၅ ကျပ်သားအထိ ကျွေးနိုင်ပါသည်။ 

ကျွေးနည်းမှာ -

- အခြားဆိတ်စာ ၁ ပိဿာကုန်လျှင် အစာထဲတွင် အထက်ပါ အစာလုံးကိုပါရောပြီး ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ( ဥပမာ-ဆိတ်တစ်ကောင်စာအတွက် အစာလုံး ၃ ကျပ်သားကို မြက်နှင့်ရောပြီးကျွေးလို့ရပါသည်။)

အကျိုးကျေးဇူးများမှာ -

- ဆိတ်များစားသော အစားအစာများထဲမှ ကောင်းသောအာဟာရတန်ဖိုးများကို ဆိတ်၏အူလမ်းကြောင်းက ကောင်းစွာ စုပ်ယူလာနိုင်ပါမည်။

- ဆိတ်များအစာချက်နှုန်း ကောင်းမွန်လာပြီး အသားအရေစိုပြည်ကာ ကြီးထွားနှုန်း မြန်လာပါမည်။

- အစာမှ အသားဖြစ်နှုန်း မြင့်လာပါမည်။

- ခန္ဓာကိုယ် ခုခံစွမ်းရည်မြင့်လာပြီး ရောဂါဖြစ်ပွားမှု နည်းလာပါမည်။

- စွန့်ပစ်သောမစင်အနံ့ကင်းလာပြီး ပတ်ဝန်းကျင် အနံ့အသက် ကင်းစင်လာပါမည်။

- အဆိုပါဆိတ်ချေးကို စိုက်ပျိုးရေးတွင် မြေသြဇာအဖြစ် အသုံးပြုလျှင်လည်း အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။  


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်