လုပ်ရလလယ်ကူတဲ့ မရောနစ်

24/06/2020 12:30 PM တလင် ဝတ်မဟုံသင်သ ဝတ်မဟုံသင်သ မဟ ရေသသာသ ပဌီသ Greenovator Greenovator မဟ ပေသပို့ထာသပါသည်။

    ခုနောက်ပိုင်သ မရောနစ်(Mayonnaise)ကို အစာသအသောက်တော်တော်မျာသမျာသနဲ့ တလဲဖက်စာသသောက်လာကဌပဌီသ လူကဌိုက်မျာသလာတာကို တလေ့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မရောနစ်ကို အိမ်မဟာတော့ မလုပ်စာသဖဌစ်သေသဘူသ။ လုပ်ရတာခက်မယ်လို့ထင်ထာသတာကိုသ။ လုပ်နည်သသိတော့မဟ တကယ်အံ့ဩသလာသတယ်။ လုပ်နည်သကလလယ်လလယ်လေသရယ်။ ကုန်ကျစရိတ်လဲတော်တော်နည်သတယ်။ လုပ်ရောင်သရင်တောင် ဝင်ငလေတိုသမယ့် နည်သတစ်နည်သပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်သမျာသ

  1. ကဌက်ဥ- ၂လုံသ
  2. ဆာသ- လက်ဖက်ရည်ဇလန်သ၂ ဇလန်သ
  3. သကဌာသ- ထမင်သစာသဇလန်သ ၂ ဇလန်သ
  4. ရဟာလကာရည်(သို့)သံပုရာရည်- ထမင်သစာသဇလန်သ၂ ဇလန်သ
  5. ဆီ- လက်ဖက်ရည်ပန်သကန်လုံသနဟစ်လုံသ
  6. ငရုတ်ကောင်သမဟုန့်- ထမင်သစာသဇလန်သ ၁ ဇလန်သ (မကဌိုက်ရင်မထည့်လို့ရပါတယ်)

ပဌုလုပ်နည်သ

  • ကဌက်ဥ၊ ဆာသ၊ သကဌာသ ၊ ငရုတ်ကောင်သနဟင့် ရဟာလကာရည်(သို့)သံပုရာရည်ကို သစ်သီသဖျော်စက်(blender)ထဲကိုထည့်ပဌီသ မလဟေပါ။ 
  • မလဟေနေရင်သ နေကဌာဆီ (သို့မဟုတ်) ဟင်သသီသဟင်သရလက်ဆီကို အနည်သငယ်ထည့်ပါ။ ‌မလဟေတာကိုရပ်ပဌီသထည့်လဲရပါတယ်နော်။ 
  • မလဟေလိုက် ဆီနည်သနည်သထည့်လိုက် ထပ်မလဟေလိုက်လုပ်ပေသပဌီသ ပျစ်လာရင်အရသာရဟိတဲ့ မရောနစ်လေသ ရပါပဌီ။ ဓာတုဆေသမသုံသပဲတောင် တစ်ခါလုပ်ထာသရင် တစ်ပတ်လောက်အထာသခံပါတယ်နော်။

သစ်သီသဖျော်စက်(blender)မရဟိသူမျာသအတလက်ပဌုလုပ်နည်သ

  • ကဌက်ဥ၊ ဆာသ၊ သကဌာသ ၊ ငရုတ်ကောင်သနဟင့် ရဟာလကာရည်(သို့)သံပုရာရည်ကို ပန်သကန်လုံသထဲကိုထည့်ပဌီသ ကဌက်ဥမလဟေတံဖဌင့် မလဟေပေသပါ။
  • ထို့နောက် ဆီအနည်သငယ်ထည့်ပဌီသ ဆက်မလဟေပါ။
  • ၅-၁ဝ မိနစ်လောက် မလဟေပဌီသရင် ၃ မိနစ်လောက် ခဏနာသပါ။
  • ပဌီသနောက် ဆီထည့်လိုက် မလဟေလိုက် ဆက်တိုက်လုပ်ပေသပဌီသ နောက်ဆုံသအနဟစ်တလေပျစ်လာရင် စာသသုံသလို့ပါပဌီ။ အချိန်ခဏကဌာအောင် စိတ်ရဟည်လက်ရဟည်မလဟေပဌီသနောက် အရသာရဟိတဲ့ မရောနစ်လေသကို ရရဟိမဟာဖဌစ်ပါတယ်။

    မရောနစ်ပမာဏကို မျာသစေချင်ရင် ဆီပမာဏပိုထည့်လို့ရပါတယ်နော်။ နောက်ပဌီသ အရသာကိုလည်သ ကိုယ်ကဌိုက်သလို လိုတိုသပိုလျော့လုပ်လို့ရပါတယ်နော်။

ဝတ်မဟုံသင်သ

(ဆောင်သပါသမျာသ ပဌန်လည်ကူသယူဖော်ပဌလိုပါက "အစိမ်သရောင်လမ်သမဟ ကူသယူဖော်ပဌပါသည်" ကို ထည့်ပေသရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်)

 


Farm Link Co.,Ltd ကဌော်ငဌာ
ရေမီသအစုံနဲ့ လေထီသခုန်နိုင်မယ့် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံလာပါပဌီ.....ညသကဌီသတို့ရေ ‌လေထီသခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီသစုံကို မသိသေသရင်တော့ ဒီစာလေသကို ဆက်ဖတ်‌ပေသပါ #စမတ်သီသစုံဆိုတာ အပင်တိုင်သအတလက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူသမစ်အက်စစ်တို့ အချိုသကျ ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့ ကလန်ပေါင်သဓာတ်မဌေဩဇာဖဌစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုသကျေသဇူသတလေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတလက် ကလိုရိုဖီသလ်ဖလဲ့စည်သမဟုကို အာသပေသကာ သီသနဟံပင်မျာသ၏အရလက်မျာသစိမ်သလန်သသန်စလမ်သပဌီသ အစာချက်လုပ်မဟုအာသကောင်သစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်သကဌီသထလာသမဟုကို တိုသမဌင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကဌီသမဌန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မဟုကဌောင့် အပင်ရဲ့ အမဌစ်ဖလဲ့စည်သတည်ဆောက်မဟုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အာသပေသပါတယ်။ ဒါ့အပဌင် ပန်သပလင့်ခဌင်သ၊အသီသသီသခဌင်သ၊အစေ့တည်ခဌင်သလုပ်ငန်သစဉ်မျာသကိုလည်သ အာသပေသပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရဟိမဟုကို မဌင့်တက်စေပဌီသ အသီသအရည်အသလေသ၊ အရလယ်အစာသနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်သမလန်စေဖို့အတလက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖဌစ်ပါတယ်။ ဟူသမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့အတလက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမဟုကောင်သမလန်လာခဌင်သ၊မဌေဆီလလဟာဖလဲ့စည်သပုံနဟင့်ရေထိန်သနိုင်စလမ်သအာသကောင်သလာခဌင်သအပါအဝင် အကျိုသကျေသဇူသမျာသစလာကိုရရဟိစေမဟာဖဌစ်ပါတယ်။ စပါသအပါအဝင် နဟံစာသသီသနဟံမျာသ၊ပဲအမျိုသမျိုသ၊ဟင်သသီသဟင်သရလက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခဌံသီသနဟံအာသလုံသမဟာ အသုံသပဌုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုသတည်သနဲ့ အာသလုံသပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီသစုံနော် အရလေသမမဟာသတာသေချာပဌီမလို့ အတလေသမမျာသဘဲ သီသနဟံတိုင်သကဌီသထလာသအောင် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံကို သုံသကဌပါစို့....
Read more

ဆလေသနလေသချက်မျာသ

ဆလေသနလေသရန်