ဖယ်ခုံမြို့နယ်တွင်းမှ တောင်သူတစ်စုမှ ဈေးကွက်အလားလားရှိနိုင်သည့် ရှီးယားစေ့များ စတင်စမ်းသပ်စိုက်ပျိုး

15/09/2020 10:30 AM တွင် သိင်္ဂီလှိုင် သိင်္ဂီလှိုင် မှ ရေးသား

    ရှမ်း-ကယားနယ်စပ်ဒေသ၊ ဖယ်ခုံမြို့နယ်တွင်းရှိ ကောင်ထူ၊ ကောင်ဝှပ်ကျေးရွာများတွင် ရှီးယားစေ့စိုက်ပျိုးရေးကို ဉာဏ်ကြီးရှင်ကုမ္ပဏီဖြင့် လက်တွဲလုပ်ဆောင်လာကြသည်။ 

ရှီးယားစေ့စိုက်ဖို့ကို ဉာဏ်ကြီးရှင်ကုမ္ပဏီနဲ့ ဆရာတစ်ဦးက ချိတ်ဆက်ပေးတာနဲ့ စိုက်ဖြစ်လိုက်တယ်ပေါ့။ ဧက က၂၀ ကျော်ကနေ ၃၀ ဧကလောက်တော့ရှိတယ်။ ထွက်သမျှအကုန်ဝယ်ပေးတယ်လို့ပဲ ပြောရမှာပေါ့။ ရေရှည်မှာအတူလုပ်နိုင်ဖို့ စလက်တွဲပြီး လုပ်တယ်လို့ပဲပြောရမှာပေါ့။ ဒီမှာက သြဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ရထားတဲ့သူတွေလည်းရှိတော့ သြဂဲနစ်နဲ့စိုက်တဲ့လူတော့ပိုများတယ်ပေါ့။ ဈေးနှုန်းကတော့ သတ်မှတ်ပေးထားတာရှိပေမယ့် သိပ်မသေချာသေးဘူး။

ဟု ကောင်ဝှပ်ကျေးရွာမှ လူငယ်တောင်သူ ကိုသန်းဌေးမှ ပြောသည်။ 

    ကောင်ထူ၊ ကောင်ဝှပ်ကျေးရွာများမှ တောင်သူများအတွက် ယခုကဲ့သို့ ဈေးကွက်အာမခံရှိသော စိုက်ပျိုးရေး စတင်ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းသည် အခြေအနေကောင်းတစ်ရပ် စတင်လာခြင်းဟု ဆိုရပေမည်။ လမ်းပန်းဆက်သွယ်ရေးခက်ခဲလှသော ၎င်းဒေသမှ အသီးအရွက်များနှင့် လိမ္မော်ကို သြဂဲနစ်ဖြစ် စတင်စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်၍ တင်ပို့ရောင်းချရာတွင် ဈေးကွက်ပြဿနာမှာ အဓိကဖြစ်နေသောကြောင့် ယခုကဲ့သို့ နှစ်ဦးနှစ်ဖက်သဘောတူဖြင့် လုပ်ကိုင်ခြင်းသည် အကျိုးဖြစ်ထွန်းလာနိုင်သည်။ 

မျိုးကိုလည်း သူတို့ဘက်က သူတို့စိုက်စေချင်တဲ့မျိုးကို ထုတ်ပေးတယ်ပေါ့။ မက်စီကန်ရှီးယားစေ့မျိုး (Mexican chia seed) လို့ပြောတာပဲ။ သီးနှံသိမ်းပြီးမှ ဘယ်လိုအခြေအနေရှိလဲသိရမှာပဲလေ။ ဧက ၃၀ စာတော့ သူတို့ပြန်ဝယ်ဖို့ စာချုပ်နဲ့လုပ်ထားတာ။ ဧက ၂၀ လောက်တော့ အပိုစိုက်ထားတာရှိတာပေါ့။ ခုတော့ အပင်တွေလည်းပေါက်နေပြီ ဒါပေမယ့် ရာသီဥတုကဘယ်လိုဖြစ်မလဲ ကြိုပြောမရဘူးပေါ့လေ။

ဟု လူငယ်တောင်သူ ကိုသန်းဌေးက ဆက်ပြောသည်။ 

    ရှီးယားစေ့မှာ super food လို့ ကမ္ဘာကတင်စားထားတာပါ။ သဘာဝအာဟာရဓာတ်တွေ ပေါကြွယ်ဝတဲ့အပြင် ဝိတ်ချရာတွင်စားသုံးသင့်တဲ့ သီးနှံတစ်မျိုးလည်းဖြစ်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်လည်း ညီညွတ်ပါတယ်။ မြန်မာပြည်တွင်း၌ စားသုံးသူနည်းသလို သိရှိသူလည်း အတော်နည်းလျက်ရှိပါတယ်။ သို့သော် ယခုကဲ့သို့ တောင်သူနှင့် အကျိုးတူစိုက်ပျိုး ထုတ်လုပ်လာသောကြောင့် ပြည်တွင်း၍ တွက်ကျယ်လာနိုင်သော သီးနှံတစ်ခုဖြစ်လာနိုင်ပေသည်။

သိင်္ဂီလှိုင် (B.Agr.Sc)

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ကိုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်