နလာသနို့ကနေ ထောပတ်လုပ်ကဌည့်မယ်

24/12/2019 13:30 PM တလင် ထလန်သရာဇာ ထလန်သရာဇာ မဟ ရေသသာသ ပဌီသ Greenovator Greenovator မဟ ပေသပို့ထာသပါသည်။

ထောပတ်တလေကို အပဌင်မဟာမဝယ်ရတော့ပဲ ကိုယ်တိုင်စိတ်ကဌိုက်လုပ်နိုင်တဲ့ အိမ်တလင်သထောပတ်လုပ်နည်သလေသကို မျဟဝေပေသပါရစေ။ နလာသနို့စိမ်သ ဂါလံဝက်နဲ့ ဆာသအနည်သငယ်ပဲ လိုအပ်ပါမယ်ဗျ။

ပဌုလုပ်နည်သတလေကတော့.....

 áá‹ နလာသနို့အစိမ်သတလေကို အဝကျယ်ပုလင်သထဲထည့်ပဌီသ ရေခဲသေတ္တာထဲမဟာ ၁ ရက် ၂ ရက်လောက် ထာသလိုက်ပါ။ နို့ထဲက ခရင်မ်အဖတ်တလေဖဌစ်ဖို့ အချိန်ပေသတဲ့သဘောပါ။ လိုချင်တဲ့အနေအထာသလောက် ခရင်အဖတ်တလေရပဌီဆိုရင်တော့ ထောပတ်လုပ်လို့ရပါပဌီ။

၂။ ထောပတ်လုပ်ဖို့ အတလက် အသုံသပဌုမယ့်ဖန်ပုလင်သတလေကို ရေနလေသနဲ့ပဌုတ်လိုက်ပါ။ ပိုသတလေသေမဟ ထောပတ်က တာရဟည်အထာသခံမယ်ဗျ။ ၁၀ မိနစ်လောက်ပဌုတ်ရင် ရပါပဌီ။ 

၃။ ပဌီသရင်တော့ ရေခဲသတ္တာထဲမျာရဟိတဲ့နို့ပုလင်သထဲက အပေါ်ယံတက်နေတဲ့ မလိုင်ဖက်တလေကို ဆယ်ယူပဌီသ ပိုသသန့်ထာသတဲ့ ပုလင်သထဲထည့်ပါ။

၄။ ထောပတ်ဖဌစ်တာပိုမဌန်အောင်လို့ နို့ချဉ် ၂ ဇလန်သလောက် ထည့်ပါ။ ဗီနီကာထည့်လည်သရပါတယ် ။

၅။ ပဌီသရင်တော့ အဖုံသပိတ်ပဌီသ ၂၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်လောက်ရောက်အောင် အအေသခံလိုက်ပါ။ ရေခဲပုံသထဲထည့်ပဌီသအအေသခံလို့ရပါတယ်။ 

၆။ အအေသခံပဌီသရင်တော့ အဖုံသကိုကဌပ်ကဌပ်ပိတ်ပဌီသ ၅ မိနစ်ကနေ ၁၂ မိနစ်လောက်ထိ လဟုပ်ပါ။ အထဲက မလိုင်ဖက်တလေ စခဲတာကို တလေ့ရမဟာပါ။ မလဟုပ်ချင်ဘူသဆိုရင်တော့ မလဟေတဲ့အတံလေသကို သုံသလို့ရပါတယ်ဗျ။

၇။ ထို့နောက် အဝတ်ပါသစလေသနဲ့ မလိုင်ဖက်တလေကို စစ်ယူပါ။ စစ်ပဌီသသာသ အဖတ်တလေပါတဲ့ အဝတ်ပါသစထုပ်လေသကို ရေခဲရေထဲထည့်အအေသခံပါ။ ပဌီသရင်တော့ ရေတလေပဌောင်အောင်စစ်လိုက်ပါ။ အဝတ်ပါသစလေသထဲမဟာ ထောပတ်အခဲလေသကို ရနိုင်ပါပဌီ။

၈။ ဆာသအနည်သငယ်ဖဌူသပဌီသ ကဌိုက်နဟစ်သက်ရာ အနံတလေရောစပ်နိုင်ပါတယ်။ ပုလင်သသန့်သန့်ထဲမဟာသိမ်သမယ်ဆိုရင် ၃ ပတ်အထိ သိမ်သနိုင်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမဟာ သိမ်သရင်တော့ ၆ လ ကနေ ၁၂ လထိသိမ်သထာသနိုင်ပါတယ်ဗျ။

ကဲဒီလောက်ဆိုရင်တော့ မိတ်ဆလေတို့အိမ်မဟာပဲ ထောပတ်လုပ်စာသလို့ရသလာသပါပဌီဗျာ။

ထလန်သရာဇာ

Ref;  https://www.wikihow.com/Make-Butter-from-Raw-Milk

How to Make Butter from Raw Milk

Making butter from raw, unpasteurized milk is a fun way to create your own dairy product. Let the cream from raw milk float to the top and then spoon it into a jar. Decide if you'd like to culture the butter which will give it a slight...

 


Farm Link Co.,Ltd ကဌော်ငဌာ
ရေမီသအစုံနဲ့ လေထီသခုန်နိုင်မယ့် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံလာပါပဌီ.....ညသကဌီသတို့ရေ ‌လေထီသခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီသစုံကို မသိသေသရင်တော့ ဒီစာလေသကို ဆက်ဖတ်‌ပေသပါ #စမတ်သီသစုံဆိုတာ အပင်တိုင်သအတလက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူသမစ်အက်စစ်တို့ အချိုသကျ ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့ ကလန်ပေါင်သဓာတ်မဌေဩဇာဖဌစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုသကျေသဇူသတလေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတလက် ကလိုရိုဖီသလ်ဖလဲ့စည်သမဟုကို အာသပေသကာ သီသနဟံပင်မျာသ၏အရလက်မျာသစိမ်သလန်သသန်စလမ်သပဌီသ အစာချက်လုပ်မဟုအာသကောင်သစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်သကဌီသထလာသမဟုကို တိုသမဌင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကဌီသမဌန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မဟုကဌောင့် အပင်ရဲ့ အမဌစ်ဖလဲ့စည်သတည်ဆောက်မဟုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အာသပေသပါတယ်။ ဒါ့အပဌင် ပန်သပလင့်ခဌင်သ၊အသီသသီသခဌင်သ၊အစေ့တည်ခဌင်သလုပ်ငန်သစဉ်မျာသကိုလည်သ အာသပေသပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရဟိမဟုကို မဌင့်တက်စေပဌီသ အသီသအရည်အသလေသ၊ အရလယ်အစာသနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်သမလန်စေဖို့အတလက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖဌစ်ပါတယ်။ ဟူသမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်သစပ်ထာသတဲ့အတလက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမဟုကောင်သမလန်လာခဌင်သ၊မဌေဆီလလဟာဖလဲ့စည်သပုံနဟင့်ရေထိန်သနိုင်စလမ်သအာသကောင်သလာခဌင်သအပါအဝင် အကျိုသကျေသဇူသမျာသစလာကိုရရဟိစေမဟာဖဌစ်ပါတယ်။ စပါသအပါအဝင် နဟံစာသသီသနဟံမျာသ၊ပဲအမျိုသမျိုသ၊ဟင်သသီသဟင်သရလက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခဌံသီသနဟံအာသလုံသမဟာ အသုံသပဌုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုသတည်သနဲ့ အာသလုံသပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီသစုံနော် အရလေသမမဟာသတာသေချာပဌီမလို့ အတလေသမမျာသဘဲ သီသနဟံတိုင်သကဌီသထလာသအောင် ဖန်သလင့်ရဲ့ #စမတ်သီသစုံကို သုံသကဌပါစို့....
Read more

ဆလေသနလေသချက်မျာသ

ဆလေသနလေသရန်