အလွယ်တကူ ပြုလုပ်လို့ရတဲ့ ကြက်ဥပေါင်း လုပ်နည်း

08/05/2020 17:00 PM တွင် အစိမ်းရောင်လမ်း အစိမ်းရောင်လမ်း မှ ရေးသား ပြီး Greenovator Greenovator မှ ပေးပို့ထားပါသည်။

 အားလုံးပဲမင်္ဂလာပါနော်။ ဒီတခါမှာတော့ လူကြိုက်များပြီး မိမိအိမ်မှာလည်း အလွယ်တကူ ပြုလုပ်လို့ရတဲ့ ကြက်ဥပေါင်း ပြုလုပ်နည်းကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။

 ပါဝင်ပစ္စည်း

 ကြက်ဥ များ

 ဆား

 ငရုတ်ကောင်းမှုန့်

 ပြုလုပ်နည်း

      အရင်ဆုံး ကြက်ဥလေးတွေ ရေဆေး အပေါက် သေးသေးလေးတွေ ဖောက်ပြီး အထဲက အကာတွေ အနှစ်တွေကို စုပ်တံအသစ် (ဆေးထိုးအပ်အသစ်) နဲ့ စုပ်ထုတ်ပြီး ဇလုံကြီးကြီးထဲထည့်ထားလိုက်ပါ။

      ပြီးတော့ ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ထည့်ပြီး ရောမွှေ။ ရေလုံးဝမထည့်ပါနဲ့နော်။

      ပြီးရင်တော့ စောစောက စုပ်ထားတဲ့ စုပ်တံလေးနဲ့ ပြန်စုတ်ပြီး စောစောကအပေါက် ဖောက်ထားတဲ့ ကြက်ဥလေးတွေထဲ တစ်ဝက်ကျော်ကျော်လောက် ပြန်ထည့်လိုက်ပါ။ (အပြည့်ထည့်ပြီး ပေါင်းရင် ပွတက်လာပြီး လျှံကြကုန်မှာ စိုးလို့ပါ)

      ပြီးသွားရင်တော့ ကြက်ဥလေးတွေကို ပေါင်းအိုးနဲ့ ပေါင်းလို့ ရပါပြီ။ ပေါင်းအိုးမရှိရင် ထမင်းပေါင်းအိုးထဲရေထည့်ပြီး အပေါ်က ပေါင်းလို့ရတဲ့ ထမင်းအိုးမှာ အသင့်ပါပြီးသား အခံလေးပေါ်မှာ ကြက်ဥတွေကို တင်ပြီ ပေါင်းပေးပါ။

      မိနစ် ၃၀ လောက် ပေါင်းပြီးရင်တော့ ကျက်ပါပြီ။ ပြီးရင်တော့ စားချင်သလိုလေး လှီးပြီး ပဲပုတ်အကျက်မှုန့်နဲ့ ဆား၊ ငရုတ်သီးမှုန့်နဲ့ ရောပြီး တို့စားလို့ ရပါပြီ။

MyFood Myanmar Website မှ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြပါသည်။

 ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ကို ထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။

 


မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ
ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။
Read more Facebook page သို့သွားရန်

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်