ခေါင်းကိုက်နေရင် ဒါလေးတွေစားကြည့်ပါ။

     ဘယ်လောက်ပဲ တက်တက်ကြွကြွ ဖြစ်နေပါစေ၊ ခေါင်းကိုက်လာပြီဆိုရင်တော့ ခန္ဓာကိုယ်မှာရှိတဲ့ အားအင်တွေကုန်ခမ်းသွားသလိုပါပဲ။ ခေါင်းကိုက်ပျောက်ဆေး သောက်လိုက်ရင်သက်သာသလိုရှိပေမယ့် ခဏခဏဖြစ်နေတတ်ရင်တော့ သဘာဝနည်းလမ်းဟာ အကောင်းဆုံးပါ။ ဆေးသောက်မယ့်အစား ဒီအစားအစာတွေ ပြောင်းစားကြည့်ပါ။

၁။ ဖုတ်ထားသောအာလူး။

     အာလူးဖုတ်ဟာ ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို ပြေစေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အရက်မူးခြင်းမှဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ ခေါင်းကိုက်ခြင်းအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အရက်သောက်ခြင်းဖြင့် ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေရုံသာမကပဲ ပိုတက်စီယမ်ဓာတ်တွေ ဆုံးရှုံးစေပါတယ်။ ဒါကြောင့် ပိုတက်စီယမ်ကြွယ်ဝတဲ့ အာလူးကို စားပေးခြင်းဖြင့် အရက်မူးခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ခေါက်ကိုက်ခြင်းကို ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

၂။ ဖရဲသီး။

     ခေါင်းကိုက်ခြင်းရဲ့ အဓိကအကြေင်းအရင်းက ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်လို့ပါပဲ။ ခေါင်းကိုက်တဲ့အခါ ဆေးသောက်နေမယ့်အစား ဖရဲသီးလိုမျိုး အရည်ရွှမ်းတဲ့ သစ်သီးဝလံတွေကို စားသုံးပေးပါ။ သစ်သီးဝလံတွေမှာပါဝင်တဲ့ သဘာဝရေဓာတ်ဟာ ခေါင်းကိုက်မှုကိုပျောက်ကင်းစေတဲ့ မက်ဂနီစီယမ်လို အရေးပါတဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝနေပါတယ်။ ဘယ်ရီသီး၊သခွားသီး၊ခရမ်းချဉ်သီး ၊ဆလပ်ရွက်တို့လည်း ပြောင်းစားပေးလို့ရပါတယ်။

၃။ ကော်ဖီ

     အရက်ဟာ သွေးကြောတွေကို ကျယ်ပြန့်စေတာကြောင့် ခေါင်းကိုက်စေပေမယ့် ကော်ဖီမှာပါတဲ့ ကဖင်းဓာတ်က သွေးကြောတွေကို ကျဉ်းစေတာကြောင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို ပြေလျော့စေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် များများမသောက်ပါနဲ့။ ကော်ဖီမှာလည်း ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်စေတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိပါဝင်တာကြောင့် များများသောက်ရင် ပိုပြီးဆိုးရွားလာနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခွက် နှစ်ခွက်ထပ် ပိုမသောက်ပါနဲ့။

၄။ ဗာဒံစေ့

     ဗာဒံစေ့မှာပါဝင်တဲ့ မက်ဂနီစီယမ်ဓာတ်ဟာ သွေးကြောတွေကို ပြေလျော့စေခြင်းအားဖြင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းမှ ကင်းဝေစေတဲ့အပြင် ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ပြီး မအီမသာဖြစ်ခြင်းကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဗာဒံစေ့အပြင် ငှက်ပျောသီး၊ ဗိုစားပဲ၊ထောပတ်သီး၊ သီဟိုဠ်စေ့ ပါ ပြောင်းလဲစားသုံးပေးလို့ ရပါတယ်။

၅။ ဒိန်ချဉ်

     ခေါင်းတွေလေးလံကိုက်ခဲနေတဲ့အခါ ခန္ဓာကိုယ်က ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ကို အလိုရှိနေလို့ပါ။ ဦးနှောက်က ပုံမှန်လုပ်ဆောင်ပေးဖို့အတွက် ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ကို မှီခိုရပါတယ်။ ဒါကြောင့် ခေါင်းကိုက်လာတဲ့အခါမှာ ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ ဒိန်ချဉ်ကို သကြားမပါပဲစားပါ။

၆။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်

     ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟာ သွေးဖိအားကို ကျဆင်းစေပြီး အရက်မူး၍ မအီမသာဖြစ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးတဲ့အပြင် ခေါင်းကိုက်ခြင်းကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေ ပါတယ်။ နောက်တစ်ခါ ခေါင်းကိုက်လာပြီဆိုရင် ဆေးတွေမေ့ထားပြီး ဖော်ပြထားတဲ့ သဘာဝအစားအစာတွေကို သတိရစားသုံးလိုက်ပါ။

MyFood Myanmar Website မှ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြပါသည်။

(ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ကို ထည့်ပေးရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်) 

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။

Read more

Facebook page သို့သွားရန်