ငါးအမှုန့်များမှရရှိနိုင်သည့် အာဟာရဓာတ်များနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများ

အသက်အရွယ်အလိုက် ကျွေးနိုင်သည့်အစားအစာများ

(၆-၈) လ

ဆန်၊ အာလူး၊ ကြက်ဥ၊ ကြက်သား၊ ပဲ (ချေပြီး) ငါးမှုန့်အားရော၍ ကျွေးနိုင်ပါသည်။

(၉-၁၁) လ

ဆန်၊ အာလူး၊ ကြက်ဥ၊ ကြက်သား၊ ဝက်သား၊ ပဲများကို သေးသေးလှီးပြီး ငါးမှုန့်ဖြင့်ရော ကျွေးနိုင် ပါသည်။

(၁၂-၂၄) လ

ဆန်၊ အာလူး၊ ကြက်ဥ၊ ကြက်သား၊ ဝက်သားများကို ငါးမှုန့်နှင့်ရောပြီး ဒန့်ဒလွန်ရွက်၊ ဖရုံသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီးများကိုလည်းလှီးပြီး ရောကျွေးနိုင်ပါသည်။

ရွေးချယ်နိုင်သည့် ငါးအသေးလေးများ

(၁) ငါးဘဲဖြူ

(၂) ငါးသလဲထိုး

(၃) ငါးသံချိတ်

(၄) ငါးဖြူ၊ ငါးရေကြည်

(၅) ငါးဇင်ရိုင်း

ငါးအမှုန့်များမှရရှိနိုင်သည့် အာဟာရဓာတ်များ

·      ကယ်လ်ဆီယမ် (အရိုးအဆစ် ခိုင်မာစေခြင်း)

·      သံဓာတ် (သွေးအားကောင်းစေခြင်း)

·      သွပ်ဓာတ် (ကိုယ်ခံအားကောင်းစေခြင်း)

·      ဗီတာမင်အေ (မျက်စိအားကောင်းစေခြင်း)

·      ပရိုတင်းဓာတ် (ခိုင်ခန့်သန်မာစေခြင်း)

စားသောက်နည်းများ

(ငါးမှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူ နီမှုန့်၊ ပဲမှုန့်အရော)

ငါးဆန်ပြုတ် (ဆန်၊ ငါးမှုန့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ငြုပ်ကောင်းမှုန့်၊ ပဲပုပ်ဆီ၊ ငါးမှုန့်)

ငါးငပိချက် ( ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆီ၊ ငါးမှုန့်)

ကန်စွန်းဥဆန်ပြုတ် (ဆန်၊ ကန်စွန်းဥ၊ ပဲပုပ်ဆီ၊ ငါးမှုန့်)

ငါးခေါက်ဆွဲပြုတ် (ငါးမှုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ)

ဟင်းရွက်ဟင်းချိူ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး၊ ငါးမှုန့်)

ပဲဟင်းချို (ပဲဟင်း၊ ငါးမှုန့်)

သီးစုံဟင်း (ဟင်းသီးဟင်းရွက်စုံ၊ ငါးမှုန့်)

ငါးအမှုန့်၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

- အထက်ပါ ဟင်းလျာများကို အချိန်နည်းနည်းနှင့် လွယ်ကူစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်ခြင်း

-       ငါးမှုန့် နမူနာထဲတွင် ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်များ ရောနှောထားခြင်းကြောင့် အနံ့ အရသာ ကောင်းမွန်ခြင်း

-       အသားဓာတ်နှင့် အခြားသတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည့်အပြင် ငါးမှုန့်ကြောင့် အခြားရောနှော ထားသော ပစ္စည်းမှ အာဟာရဓာတ်များကို လွယ်ကူစွာကိုယ်ခန္ဓာမှ စုပ်ယူရရှိနိုင်ခြင်း

-       ဓာတုပစ္စည်းများ ပါဝင်သည့် ဟင်းခတ်မှုန့်များနေရာတွင်လည်း အစားထိုးအသုံးပြုနိုင်ခြင်း

-       အဆိပ်အတောက်ကင်းခြင်း

 ငါးအမှုန့်ပြုလုပ်နည်းအကြောင်းကို သိရှိလိုပါက အောက်ပါလင့်တွင် ဝင်ရောက်ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည်။

https://greenwaymyanmar.com/posts/fish_powder_making_for_baby_and_mother

“Fedwell” Dehydrated & Delicious မှထုတ်ဝေသော လက်ကမ်းစာစောင်မှ ကောက်နုတ် ဖော်ပြခြင်း ဖြစ်ပါသည်။

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။

Read more

Facebook page သို့သွားရန်