ရော်ဘာမျိုးကိုင်းပွားနည်းလေး လေ့လာကြည့်ကြရအောင်

၁။ စိုက်ပျိုး တည်ထောင်ခြင်း

မျိုးသန့်အဖူးကူး ပျိုးပင်များအား ပျိုးထောင် ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် လက်ခံပျိုးပင်များတွင် စိုက်ပျိုးလိုသည့် မျိုးသန့်မျိုးမှ အဖူးများကို အဖူးကူးရပါသည်။ မျိုးသန့်မျိုးမှ စံချိန်မှီ မျိုးကိုင်းနှင့် အဖူးများအား ရရှိနိုင်ရန်အတွက် မျိုးအလိုက် မျိုးသန့်ကိုင်းပွားခင်းကို တည်ထောင်ရပါသည်။ ရော်ဘာ စိုက်ပျိုးမည့် ဧရိယာတွင် အဖူးများ လုံလောက်စွာ ရရှိရန်အတွက် မျိုးကိုင်းပွားခင်းအား၂-၃နှစ် ကြိုတင်ပြီး တည်ထောင်ရပါသည်။

စိုက်ခင်းတွင် မြေပြင်သည့်အတိုင်း မြေပြုပြင်ပြီး ပင်ကြားတန်းကြား (၆ပေ×၃ပေ)၊ (၄ပေ×၄ပေ) စိုက်သင့်ပြီး စိုက်ပျိုးရာတွင် မျိုးမရောစေရန် ထိန်းသိမ်းပြုစုမှု လွယ်ကူရန်နှင့် မျိုးကိုင်းရရှိမှု၊ ခန့်မှန်းတွက်ချက်မှု လွယ်ကူရန် မျိုးအလိုက် အကွက်များခွဲပြီး အကွက်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုကြားတွင် ၈ပေ အကျယ်ထားသင့်သည်။ ကိုင်းပွားခင်း တစ်ဧကတွင် ပျမ်းမျှအပင် အရေအတွက် (၂၀ဝဝ) အနည်းဆုံး ဝင်ဆန့်စိုက်ပျိုးနိုင်မည် ဖြစ်ပါသည်။

၂။ မျိုးကိုင်းပွားခင်း ပြုစုထိန်းသိမ်းခြင်း

စိုက်ပျိုးထားသည့် ပျိုးပင်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ထိန်းသိမ်းပြုစုခြင်း လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ရပါသည်။ မျိုးကိုင်းပွားခင်းတွင် မြေဩဇာကျွေးခြင်း၊

၃။ မျိုးကိုင်းဖြတ်တောက် မွေးမြူခြင်း

မျိုးကိုင်းဖြတ်တောက်မွေးမြူခြင်းကို အချိန်မီ ပြုလုပ်နိုင်ရန်အတွက် အဖူးကူးခြင်း အမျိုးအစားအလိုက် လက်ခံပင် သက်တမ်း၊ မျိုးကိုင်းသက်တမ်း၊ အဖူးကူးရာသီတို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါသည်။

မျိုးကိုင်းပွားခင်းမွေးမြူခြင်းတွင် ပထမနှစ်၌ အပင်ဘေးကိုင်းများ မထွက်စေဘဲအမြင့်(၇-၈)ပေ၊ ရွက်ဖုံရ-၈ဖုံနှင့် လုံးပတ် တစ်လက်မ ရသည်အထိမွေးမြူ ထားရမည်။ ပထမအဆင့်အနေဖြင့် သြဂုတ်၊ စက်တင်ဘာလတွင်မွေးမြူထားသော အပင်၏ ထိပ်ဆုံးအညွန့်ရွက်ဖုံကို ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ဖြတ်တောက် ထားသောအောက်ခြေမှ ထွက်လာသည့်ဘေးတက်များမှ ကျန်းမာသန်စွမ်းသော ဘေးကိုင်း၄-၅ကိုင်းကို ချန်ထားပြီး ကျန်ကိုင်းများကို ဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ဖြတ်တောက်မွေးမြူထားသော မျိုးကိုင်းများ၈-၁၀ပတ် ကြာသောအခါ အရွက်ဖုံများ ရင့်လာပြီး အဖူးနု၊ အဖူးစိမ်းကူးခြင်းအတွက် မျိုးကိုင်းများကို အသုံးပြုနိုင်မည် ဖြစ်ပါသည်။

၄။ ဖူးနုနှင့် ဖူးစိမ်းအတွက် ကိုင်းမွေးမြူခြင်း

ဖြတ်ထားသောပင်စည်မှ ထွက်လာသည့် ကျန်းမာပြီး သန်စွမ်းသော ဆန့်ကျင်ဘက် ကိုင်း၂ခုကိုသာ ချန်ထားပြီး ကျန်အတက်များအား ငယ်စဉ်မှာပင် ဖြတ်ပေးရပါမည်။ မျိုးကိုင်းပွားခင်းသည် အနည်းဆုံး ၁၄လ-၁၈လ ဖြစ်ရပါမည်။ ပထမဆုံး ပုံသွင်းဖြတ်ထားသော အချိန်သည် မတ်လဖြစ်ပါက မွေးမြူထားသည့်ကိုင်းသည် စက်တင်ဘာလတွင် ရွက်ဖုံ၄-၅ဖုံ အနည်းဆုံးရှိရပါမည်။

အကယ်၍ ဆန့်ကျင်ဘက် ၂ကိုင်းအား ဖူးစိမ်းအတွက်မွေးပါက စက်တင်ဘာလကုန်တွင် ခေါင်နှိမ်ခြင်း၊(Topping) ပြုလုပ်လျှင် ထွက်လာသောကိုင်းအား နိုဝင်ဘာ၊ ဒီဇင်ဘာတွင် အဖူးနုကူးနိုင်ပါသည်။

နိုဝင်ဘာလတွင် အဖူးကူးခြင်းဆောင်ရွက်ပြီးပါက ပင်စည်မကြီးမှ ဆန့်ကျင်ဘက် ၂ကိုင်းကို (၁၅) စင်တီမီတာ(၆ လက်မ) အရှည်ချန်လှပ်ပြီး ဖြတ်တောက်ရပါသည်။ ၎င်းမှ ဆန့်ကျင်ဘက် နှစ်ကိုင်းစီ မွေးမြူ ရပါမည်။

ကျန်ရှိသော ကိုင်းနုများအားနောက်တစ်ကြိမ် ဩဂုတ်၊ စက်တင်ဘာလရောက်သည်ထိ ဖြတ်ပစ်ရပါမည်။ ၎င်းအဆင့်တွင် စုစုပေါင်း မျိုးကိုင်း(၄) ကိုင်းမွေးမြူပြီး ဖြစ်ပါသည်။ (၄) ကိုင်းမှ ၁၅စင်တီမီတာ(၆လက်မ) ချန်လှပ်ပြီး ဖြတ်တောက် အသုံံးပြုရပါသည်။ ၎င်း(၄)ကိုင်းစီမှ ဆန့်ကျင်ဖက်(၂)ကိုင်းစီ ထပ်မွေး ရပါသည်။ အများဆုံး(၈)ကိုင်း အထိမွေးမြူအသုံးပြုခြင်းသည် သန်စွမ်းသောကိုင်းများကို ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းထက် ပိုများပါက ကိုင်းများအရွယ်အစား စံချိန်မမှီသော ကိုင်းညှက်များ ဖြစ်နေတတ်သည်။

၅။ အဖူးညိုအတွက် ကိုင်းမွေးမြူခြင်း

အဖူးညိုအတွက် အသုံးပြုမည့်မျိုးကိုင်းကို အညိုရောင်ပြောင်းသည်ထိ ရွက်ဖုံ(၇-၈)ဖုံ ထိဘေးကိုင်း မထွက်စေဘဲ မွေးမြူရပါသည်။ ကိုင်းမဖြတ်မှီ (၇)ရက် ကြိုတင်ပြီး အရွက်များ ဖြတ်ချကာ မျိုးကိုင်းကို(၁) ပတ်အတွင်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

မျိုးကိုင်းများ ဖြတ်ယူအသုံးပြုရာတွင် ဓားထက်ထက် သို့မဟုတ် ကိုင်းဖြတ်ကတ်ကြေးဖြင့် ပင်စည်မကြီးမှ ရွက်ဖုံတစ်ဖုံချင်းအလိုက် အဆင့်ဆင့်ဖြတ်ကာ အသုံးပြုပြီး နောက်ဆုံးအဖူးကူးနေရာမှ ၄၅စင်တီမီတာ (၁ ပေခွဲ) အမြင့်တွင် လက်လွှဖြင့် ဖြတ်တောက်ပေးရပါသည်။

နှစ်ရှည်ပင်များ သုတေသနနှင့် နည်းပညာ ဖွံ့ဖြိုးရေး ဌာန (မော်လမြိုင်)

ဗွေဆော်ဦး ကြော်ငြာ

ကိုယ်မွေးထားတဲ့ ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေ မြန်မြန်ကြီး၊ များများရှင်စေချင်တယ်ဆိုရင်... အားဆေးကောင်းလေးတွေ ရှိနေပါတယ်ရှင့်... ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေ အားရှိသန်မာထွားကျိုင်းသွားစေမဲ့ Aqua Calcium, Aqua Booster, Aqua Mix ဆိုတဲ့ ဆေးလေးတွေပါနော်.. Aqua Calcium ဆိုတာက.. နာမည်နဲ့လိုက်အောင်ပဲ ငါး၊ ပုစွန်တွေအတွက်လိုအပ်တဲ့ ကယ်လ်ဆီယမ်များ ခဲပျစ်ပါဝင်နေတဲ့ အရည်မျိုးဖြစ်ပြီး ဗီတာမင်စီလည်း ပါဝင်ပါတယ်ရှင့်..။ ဒါလေးထည့်ပေးလိုက်ရင် ငါး၊ ပုစွန်တွေရဲ့ ကြီးထွားနှုန်း၊ အရွယ်အစားနဲ့ အသက်ရှင်နှုန်းတို့ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကန်ထဲမှာလည်း နိုက်ထရိတ်များလျော့ကျအောင် ဆောင်ရွက်ပေးမှာပါနော်..။ Aqua Booster ဆိုတာကတော့… ဘတ်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်၊ ပရိုတိုဇိုအာတွေရဲ့ တိုက်ခိုက်မှုကို ခံနိုင်ရည်ပိုရှိစေမဲ့ အရေးပါတဲ့ ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ အာဟာရအားတိုးဆေးမျိုးပါ။ သူ့မှာက သြဂဲနစ်အက်စစ်အမျိုးမျိုး၊ glycan နဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ပေါင်းစပ်ပါဝင်နေလို့ ငါး၊ ပုစွန်တွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကော ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကိုကော ကူညီထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါတယ်ရှင့်။ ဒါ့အပြင် အာဟာရစုပ်ယူနိုင်စွမ်းမြင့်စေပြီး အစာခြေအင်ဇိုင်းများကို လှုံ့ဆော်ပေးသလို ဘက်တီးရီးယားဒဏ်ကို လည်း ခံနိုင်ရည်ရှိစေလို့ ကြီးထွားနှုန်းနဲ့ ရှင်သန်နှုန်း မြင့်တက်စေမှာပါနော်။ နောက်တစ်ခု... Aqua Mix ကကောဆိုရင်တော့.. သူက ကယ်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ပိုတက်ဆီယမ် ပါဝင်တဲ့ အရောအ‌နှောဖြစ်လို့ ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေရဲ့ အသက်ရှင် နှုန်းကို တိုးမြင့်စေပြီး အစာခြေစနစ်ကိုလည်း တိုးတက်စေပါတယ်။ ပြီးတော့ ကြွက်သားများ ကျုံ့ခြင်းတင်းခြင်းများကိုလျော့စေကာ အရေခွံလဲနှုန်းမြင့်စေပြီး အခွံများကို ပိုမာကြော လာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါတင်ပဲလားဆိုတော့...မဟုတ်သေးဘူး...ကြီးထွားနှုန်းလည်း ပိုကောင်းလာပြီး ဖမ်းဆီးချိန်မှာ အသွေးအရောင် လည်း ပိုလှနေစေမှာ ဖြစ်ပါတယ်ရှင့်။ ဆိုတော့ ဒါလေးတွေကို သုံးပေးမယ်ဆိုရင်... ငါး၊ ပုစွန်လေးတွေ ရှင်သန်ကြီးထွားနှုန်းမြင့်မားလာနိုင်တာဆိုတော့... ဝင်ငွေပိုတိုးလာမယ်ဆိုတာက ပြောနေစရာတောင် လိုမှာမဟုတ်ပါဘူးနော်.. ဒါလေးတွေလိုချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ‘ဗွေဆော်ဦး’ မှာ ရနေပါပြီရှင့်...