ááá¯áá±á¬ááºááá¯ááºážááœáẠáá«ážááœá±ážááŒá°áá±ážá áá±ááºá á¬ážáá¬áá±á¬ áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬áá±á¬ááºá·á á¡á¬ážáá¬áá»ááºáá»á¬ážááŸá¬ -
(á) á¡á¬áá¬ááá¬ááºááŒáá·áºáá¬ážá áœá¬ ááááºážáá¬ážááá¯ááºááŒááºáž (High Nutrition Retention)
áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬ááẠáá±áá±á«áºááœáẠááŒá¬ááŸááºá áœá¬áá±ááá¯ááºáááºá á¡á á¬áá±ááœáẠáá»á±á¬áºáááºáá±á¬á¡áá« á¡á¬áá¬ááááºááá¯ážá¡áá»áá¯á· áá¯á¶ážááŸá¯á¶ážááœá¬ážáááºá áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬ááẠáá±á ááœáŸá¶á·ááŸáá·áº á¡áá áºá¡ááŒá±ážáá»á¬ážááŒá±á¬áá·áº á¡á á¬áá¯á¶ážááŸá¯á¶ážááŸá¯á áá% ááᯠáááºáá¬á á±ááá¯ááºáááºá á¡áááºá¡ááœá±ážááŒáá·áºááá·áº áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬ááẠáá±áá±á«áºááœááºá¡áááºážáá¯á¶áž (áá) áá¬áá®ááá·áº ááŸááá±ááá¯ááºáááºá
(á) ááœá±ážáá«ážáá»á¬ážá¡á¬áž á á±á¬áá·áºááŒáá·áºááá¯ááºááŒááºáž (Monitoring the Fish)
áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬á á¬ážáá¯á¶ážááŒááºážááẠáá«ážáá»á¬ážá¡á á¬á á¬ážáá±á ááºá¡ááœááºáž áá«ážáááºáááºážá ááºáá»á¬ážááŸááŒááºááá¯ááºáá±á¬ááŒá±á¬áá·áº áá«ážáá¡á á¬á á¬ážáá»ááºá áááºááŸá/áááŸáááᯠá á±á¬áá·áºááŒáá·áºáááºá¡áá±á¬áẠá¡áá°ááŒá áºá á±áá«áááºá ááá¯á·á¡ááŒáẠáá«ážááá»ááºážáá¬áá±ážááŸáá·áº ááŸá¯ááºááŸá¬ážááŸá¯á¡ááŒá±á¡áá±ááá¯áá¯á¶ááŸáẠááŒáá·áºááŸá¯á á áºáá±ážááá¯ááºáááºá

(á) áááºáááºážáá»ááºááŸáá·áº ááá¯ááºáá»á±á¬áá®ááœá±ááŸáááŒááºáž (Environment Friendly)
áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬ááẠááŒáá·áºááŸá¯ááẠá¡ááœááºááœááºáá°áááºá áá á¬ážá áá»ááºááŸááá±á¬ á¡á á¬á¡áá»áá¯á·ááá¯ááẠáá±á¬ááºáá°á á¡ááŒá±á¬ááºáá¶ááá¯ááºáááºá á€á¡á á¬ááᯠáá±á¬ááºááá¯ááºážááœáẠááŒááºáááºáá»áœá±ážáááºá¡áá¯á¶ážááŒá¯ááá¯ááºááŒá®áž áá±ááá¯ááá·áºááŸááºážá á±áááºáááºáž áá°áá®áá±ážáááºá áááºážá¡áá»ááºááẠáá«ážááŒá®ážááœá¬ážááŸá¯ááŸáá·áº ááá¬ááááºáááºážáá»ááºááááºážááááºážáá±ážá¡ááœáẠá¡ááœááºá¡áá»áá¯ážááŸáá á±áááºá á¡á á¬á¡áá±á¡ááœáá·áºáááŸáááá±á¬ááºáááºážá áááºáá±áá¡ááẠá¡ááœá±ážáá±á¬ááºážá á±ááẠá¡áá±á¬ááºá¡áá°ááŒá¯áááºá
(á) ááœááºáá°á áœá¬ááááºážáááºážááá¯ááºááŒááºáž (Easy to Store)
áá±áá±á«áºá á¬áá¯ááºáá¯ááºáá¬ááœááºááŒáá·áºáá¬ážáá±á¬á¡áá°áá»áááºááŸáá·áº ááá¡á¬ážááá¯á·ááŒáá·áºáá¯ááºáá¯ááºáá¬ážáááŒáá·áº áá±áá±á«áºá á¬ááá±áá«áááºááŸá¯ (Moisture Content) ááŸá¬ á% - á% ááŸáááŒá®áž á¡ááœááºáááºážáááºá ááá¯á·ááŒá áºá áá±áá±á«áºáá«ážá á¬ááẠáá¬áá»á±á¬ááŒá®ážá¡áááºá¡ááœá±ážáááºááŒááẠááŸá¯ááŸááááºá á¡á áá¯áá¬ááºáá«áááºááŸá¯áááá·áºáá±á¬ááŒá±á¬áá·áºááá¯ááŸá±á¬ááºááẠááá¯ááá¯ááœááºáá°áááºá
áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬áá±á¬áá·áºá á¡á¬ážáááºážáá»ááºááẠáááºáá°áá¬ááœááºááá¯áá á»á±ážááŒá®ážááŒááºážá áá±áá±á«áºáá«ážá¡á á¬áá±á¬áá·áºáá¯ááºáá¯ááºáá¬ááááºáž á¡áá¯á¶ážááŒá¯ááá·áºá ááºáá»á¬áž (Feed Millers) áááºáááºáž áá¯á¶ááŸááºá¡á á¬áá±á¬áá·áºáá¯ááºá ááºáá»á¬ážááẠááá¯áá á»á±ážááŒá®ážááŒááºážááŒá±á¬ááºá·ááŒá áºáááºá ááá¯á·á¡ááŒáẠá¡á á¬á ááºáá¯á¶áááºáá±á¬ááºááŒá®áž á ááºá ááºážáááºáááºáááºááŒááºážá áááºááŸááºá¡áááºá¡ááœá±ážááŒáá·áºáá®ááá·áº “á á¶” áá±áá±á«áºáá«ážá á¬áá¯ááºáá¯ááºááá¯ááºáá±áž á¡áá»áááºá¡áá»á¬ážá á¯áááºáá¯ááºáá»á áááẠáá»á¬ážáá«áááºá
áá±á¬ááºážáá«ážáá»á¬áž/ááááºážáá»á¬áž ááŒááºáááºáá°ážáá°áá±á¬áºááŒááá¯áá«á "á¡á áááºážáá±á¬ááºáááºážá០áá°ážáá°áá±á¬áºááŒáá«áááº" áá¯áááºá·áá±ážáá«ááẠáá±áá¹áá¬áááºáá¶á¡ááºáá«áááºá