ရောဂါခုခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးတဲ့ ဇင့်(Zinc)ပါဝင်သော အစားအစာများ

    ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး ရောဂါတွေကင်းဝေးချင်တယ်ဆိုရင် နေ့စဉ်အာဟာရမျှတစွာစားပေးဖို့ အထူးလိုအပ်ပါတယ်ဗျ။ အာဟာရမျှတဖို့ဆိုရင် အသားဓာတ်၊ ဗီတာမင်ဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်တွေ ပါအောင်စားပေးရပါမယ်။ အဲ့ဒါကြောင့် ရောဂါခုခံစွမ်းအားကိုကောင်းစေပြီး အဖျားတွေ၊ ရောဂါပိုးတွေ ဝင်ရောက်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးတဲ့ ဇင့်ဓာတ်ကိုလည်း နေ့စဉ်ပါဝင်အောင်စားပေးသင့်ပါတယ်။ 

    ဇင့်ဓာတ်က ဘာတွေကောင်းစေလဲဆိုရင်- ကိုယ်ခံအားကောင်းစေမယ်၊ အအေးမိဖျားနာ သက်သာစေမယ်၊ အနာမြန်မြန်ကျက်စေမယ်၊ ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းစေမယ်၊ အရေပြားပြဿနာတွေ သက်သာစေမယ်၊ မှတ်ဉာဏ်နဲ့ စူးစိုက်နိုင်စွမ်းကောင်းစေမယ်၊ အမြင်အာရုံကောင်းစေမယ်၊ နာတာရှည်ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးမယ်၊ အရပ်အမောင်းကောင်းခြင်း၊ ဆံပင်သန်ခြင်းအပြင် နောက်ထပ် ကောင်းကျိုးများစွာလည်း ရှိနေပါသေးတယ်။ ဒါ့ကြောင့်လည်း အခုဆို ကိုဗစ်ရောဂါခံစားနေကြတဲ့သူတွေဟာ ကိုယ်ခံအားကောင်းစေဖို့ ဗီတာမင်နဲ့ ဇင့်ဓာတ်ပါတဲ့ ဆေးပြားတွေကို သောက်သုံးနေကြတာကိုတွေ့ရပါတယ်။ ဇင့်က ဆေးပြားတွေထဲတင် ရှိတာမဟုတ်ပဲ နေ့စဉ်အစားအစာတွေထဲကလည်း လုံလောက်စွာရရှိနိုင်တာမို့ ဇင့်ဓာတ်ပါဝင်တဲ့ အစားအစာတွေကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်ဗျ။

၁။ အသားများနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

အမဲသား၊ ဆိတ်သား၊ ကြက်သား၊ ဝက်သား၊ ကြက်ဥ၊ နွားနို့၊ ဒိန်ခဲ

၂။ အခွံမာရှိသော ပင်လယ်စာများ

ကမာကောင်၊ ဂဏာန်း၊ ပုစွန်၊ ခရု၊ ယောက်သွား

၃။ ပဲအမျိုးမျိုး

ကုလားပဲ၊ ပဲနီကလေး၊ မြေပဲ၊ ရွှေပဲသီး၊ ပဲပုပ်၊ ပဲကြီးစသောပဲအမျိုးမျိုး၊ တို့ဟူး

၄။ အသီးအရွက်များ

ဆလပ်ရွက်၊ ကိုက်လန်၊ ကညွတ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ဟင်းနုနွယ်၊ ပဲပင်ပေါက်၊ ပူစီနံ(ပူဒီနာ)၊ စမုန်ဖြူ(Thyme)၊ ကျောက်ပွင့်၊ မှို၊ ဆီးဖြူသီး၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ရုံးပတီသီး၊ ကီဝီသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ထောပတ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ စွံပလွန်သီး

၄။ အစေ့အဆံများ

ဖရုံစေ့၊ နှမ်းစေ့၊ သီဟိုဠ်စေ့၊ နေကြာစေ့၊ ဗန်ဒါစေ့၊ Almonds၊ ကွာစေ့(ဖရဲစေ့)၊ သခွားစေ့၊ အုတ်ဂျုံမှုန့်(oatmeal)၊ ဆန်၊ ဂျုံ စတဲ့ကောက်နှံများ  

၅။ Dark chocolate

ဒီချောကလက်မှာဆိုရင် ဇင့်ဓာတ်များစွာပါဝင်လို့ စားပေးမယ်ဆိုရင် အရေပြားနဲ့ ဦးနှောက်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

    ဒီလောက်ဆိုရင်တော့ ဇင့်ရဲ့အရေးပါပုံတွေနဲ့ ဇင့်ပါဝင်တဲ့အစားအစာကို သိရှိကြပြီးလောက်ပါပြီ။ ဂရုတစိုက်စားသုံးပြီး ရောဂါဘယကင်းဝေးကာ ကျန်းမာတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပိုင်ဆိုင်ကြပါစေဗျာ။

Ref; https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-high-in-zinc

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2016327228439667&id=1829457530459972

https://hellosayarwon.com/healthy-eating/nutrition-facts

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။

Read more

Facebook page သို့သွားရန်