ဒူးရင်းသီးယို ထိုးစားကြရအောင်

    ဒူးရင်းသီးကြိုက်တဲ့ တောင်သူဦးကြီးတွေ အိမ်ရှင်မတွေရှိပါသလား။ ဒူးရင်းသီးကို အသီးအတိုင်း စားနေကြတုန်းပဲလား။ တစ်ခါတစ်လေ ဒူးရင်းသီးဝယ်လာပြီး အရသာမကောင်းတာမျိုးနဲ့ ကြုံရင် ပစ်လိုက်ကြတာလား။ အရမ်းနှမြောဖို့ ကောင်းပါတယ်။ မစွန့်ပစ်ဘဲ ယိုအနေနဲ့ ထိုးစားမယ်ဆိုရင်ရော။ တကယ်တော့ ယိုထိုးနည်းက လွယ်လွယ်လေးပါနော်။ အခုလို ရောဂါရှောင်တဲ့ကာလ အိမ်မှာလုပ်စားရအောင် ယိုထိုးနည်းလေး လေ့လာကြည့်ကြရအောင်ဗျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 

ဒူးရင်းသီး တစ်လုံး (အစိမ်းရရင် ပိုကောင်းပါတယ်၊ အသားထူပါတယ်) 

သကြား ၅ ဇွန်း 

နေကြာဆီ ၃ ဇွန်း 

ရေအနည်းငယ် 

ပြုလုပ်နည်း 

- အရင်ဆုံး သကြား ၂ ဇွန်းကို ရေနည်းနည်းလေး ထည့်ပြီးကျိုလိုက်ပါ။ 

- သကြားရေ အိုးကပ်ပြီး ညိုလာတဲ့အခါ အသားနွှင်ထားတဲ့ ဒူးရင်းသီးတွေကို ထည့်ပြီး ရေ အနည်းငယ်ထည့်ကာ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ 

- ကျန်သကြား ၃ ဇွန်းထည့်ပြီး ဆက်မွှေပေးပါ။ 

- ဒူးရင်းသီး မနွမ်းမချင်း (၁၀ မိနစ်ခန့်) အဆက်မပြတ်မွှေပြီးတဲ့အခါ ရေခမ်းခါနီးမှာ ဆီ ၃ ဇွန်းကို ထည့်ပါ။ ရေလုံးဝခမ်းပြီး မရှိတော့တဲ့အထိ ဆက်တိုက်မွှေပေးပါ။ 

- ရေမကျန်တော့ဘဲ ဆီလေးနဲ့ ထွေးထွေးလေး ကျန်တဲ့အခါ အိုးချ အအေးခံပြီး စားသုံးနိုင်ပါပြီ။ 

    သကြားရည် အညိုရောင်လေးကြောင့် ဒူးရင်းယို အရောင်လေးကလည်းလှပြီး မိမိအိမ်မှာပဲ လုပ်စားလို့ရတဲ့အတွက် သန့်သန့်ရှင်းရှင်းနဲ့ စားသုံးလို့ရပါတယ်နော်။ 

ဇင်ထူးနိုင် 

ကိုးကားချက် - we.com.mm

(ယခုဆောင်းပါးက ဦးကြီးတို့အတွက် အကျိုးတစ်စုံတရာဖြစ်ထွန်းမှု ရှိ /မရှိ ပေါ်မူတည်ပြီး အောက်မှာဖော်ပြပေးထားတဲ့ "အသုံးဝင်ပါတယ်"  "အသုံးမဝင်ပါ" ဆိုတဲ့ စာတန်းလေးကို ရွေးချယ်နှိပ်ပေးဖို့ တောင်းဆိုပါရစေ)

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။

Read more

Facebook page သို့သွားရန်