ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်မိခင်များအတွက် အစားအသောက်အချို့တားမြစ်ခြင်း၏ အယူအဆအလွဲများ

06/10/2022 13:00 PM တွင် အစိမ်းရောင်လမ်း အစိမ်းရောင်လမ်း မှ ရေးသား

မြန်မာနိုင်ငံတွင် လူအများစုယုံကြည်ထားမှုတစ်ခုမှာ ကလေးမွေးပြီးကာစအချိန်တွင် အမျိုးသမီးများအနေဖြင့် အချို့သောအစားအစာများ မစားသုံးရန် တားမြစ်လေ့ရှိခြင်းဖြစ်သည်။

ရခိုင်ပြည်နယ်တွင်ဆိုပါက ကလေးမွေးပြီး ရက်အနည်းငယ်အတွင်းတွင် အမျိုးသမီးများကို ဆန်ဖြူနှင့် ဆားပါ သော ငါးအနည်းငယ်ကိုသာ ကျွေးလေ့ရှိသည်။ အသီးအရွက်များကိုမူ မွေးပြီးနောက် ၆ ရက်ခန့်မှသာ ကျွေးလေ့ရှိ သည်။

ထို့အပြင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များကို ငှက်ပျောသီးမစားရန်လည်း တားမြစ်ကြသည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် ငှက်ပျောသီးစားခြင်းသည် ကလေးကို အလွန်အမင်းကြီးထွားစေပြီး မွေးဖွားရခက်စေသည်ဟု ယုံကြည်ထားကြ သောကြောင့် ဖြစ်သည်။

ထို့ပြင် ကောက်ညှင်းစားခြင်းသည်လည်း အချင်းကပ်စေမည်ဟု ထင်မြင်ကြသည်။

အဆိုပါ အယူအဆလွဲများကို ချင်းပြည်နယ်တောင်ပိုင်းတွင်လည်း တွေ့ရသည်။

ချင်းပြည်နယ်တောင်ပိုင်းတွင်မူ အမျိုးသမီးများအား ထမင်းဖြူနှင့် ဟင်းချိုကိုသာ ပထမတစ်ပတ်လုံး ကျွေးလေ့ရှိ သည်။ မြန်မာနိုင်ငံရှိ ပြည်သူအများစုက အချဉ်၊ အစပ် သို့မဟုတ် ပူသောအစားအစာများနှင့် ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် တွင်းအောင်းအစာများကို ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင် ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်ဟု ယူဆထား ကြသည်။

အချို့သော အမျိုးသမီးများမှာ နို့တိုက်နေစဉ် ကလေးအား ပြဿနာဖြစ်မည်စိုးခြင်းနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင် ကလေးပျက်ကျမည် စိုးခြင်းများကြောင့်လည်း အဆိုပါအစားအစာများကို မစားသုံးမိစေရန်နှင့် စားသုံးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ရန် ပြုမူကြလေ့ရှိသည်။

သို့သော် တကယ်တမ်းမှာ ထိုသို့ အစားအစာများ စားသုံးသော လွဲမှားသည့်အယူအဆမှားများကို မြန်မာနိုင်ငံ ကျန်းမာရေးနှင့် အားကစားဝန်ကြီးဌာနအပါအဝင် ကမ္ဘာတစ်ဝန်းလုံးရှိ လမ်းညွှန်ချက်များတွင်ပါ မဖော်ပြ ထားပေ။

အချိန်ကြာလာသောအခါ အဆိုပါ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်မိခင်များသည် ၎င်းတို့ နေ့စဉ်လိုအပ်သည့် အသား ဓာတ်၊ ကစီဓာတ်နှင့် အဆီဓာတ်အပါအဝင် အခြားသော အနည်းလိုအာဟာရဓာတ်များဖြစ်သည့် သံဓာတ်နှင့် ဘီတာမင်အေများပါဝင်သည့် ကြယ်လေးပွင့် အစာများကို မိမိတို့၏အစားအစာများအတွင်းမှ လိုအပ်သလောက် မရရှိတော့ဘဲ ၎င်းနှင့် ၎င်း၏ကလေးအတွက် အခက်အခဲဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပေမည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့် နို့တိုက်မိခင်များသည် ၎င်းတို့ ကိုယ်ဝန်မဆောင်မီ စားသုံးခဲ့သော အစာပမာဏထက်ပိုစားရန် လိုအပ်ကြောင်း ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာနက အကြံပြုထားသည်။ သို့သော် သုတေသနပြုချက်များအရ မြစ်ဝ ကျွန်းပေါ်နှင့် အပူပိုင်းနေရာများတွင် ပြည်သူအများစုမှာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်သည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ကာလ အတွင်း အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာများ ပိုမိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်ကို မသိရှိကြပေ။

အထူးသဖြင့် မိခင်များက ၎င်းတို့ ကိုယ်ဝန်စဆောင်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် ၎င်းတို့အား အစားအစာ စားသုံးမှု ကန့်သတ်မှုများနှင့် အစားအသောက်ပြောင်းလဲစားသောက်စေမှုများ စသည့် အယူအဆလွဲများကို ကြုံတွေ့ရ ကြောင်း ပြောပြကြသည်။

အဆိုပါ အယူအဆလွဲများနှင့် တားမြစ်မှုများသည် အချက်အလက်များပေါ်တွင် အခြေမခံသော်လည်း ပြည်သူ လူထု၏ ယုံကြည်ချက်နှင့် အပြုအမူများကို ပြောင်းလဲရန်မှာမူ လွန်စွာခက်ခဲသည်။

ထို့ကြောင့် အစားအစာတစ်ခုအား ရိုးရာအရတားမြစ်ခြင်း၊ ကန့်သတ်ခြင်းရှိပါက သားဖွားဆရာမများနှင့် အရန် သားဖွားဆရာမများမှ အဆိုပါမိသားစုဝင်များနှင့် ၎င်း၏အဖော်အား ဖြစ်နိုင်သော ဖြေရှင်းမှုများကို ရှင်းပြပြီး အဆိုပါအယူအဆလွဲများအတွက် တူညီသော အများလိုအာဟာရများ ဖြစ်သည့် (အသားဓာတ်၊ အဆီဓာတ်နှင့် ကစီဓာတ်သာမကဘဲ) အနည်းလိုအာဟာရများဖြစ်သည့် (အိုင်အိုဒင်း၊ သံဓာတ်နှင့် ဘီတာမင်အေဓာတ်) တို့ကို မည်သို့အစားထိုးမည်ကို ဆွေးနွေးတိုင်ပင်ခြင်းဖြင့် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

အချုပ်ဆိုရပါက အမျိုးသမီးတစ်ဦး ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ် သို့မဟုတ် နို့တိုက်နေစဉ်ကာလအတွင်း မိမိတို့ နေ့စဉ်လိုအပ်သည့် အာဟာရများကို မတူကွဲပြားသည့် အာဟာရကြွယ်ဝသော အစားမျိုးစုံကို တားဆီးပိတ်ပင်မှု မရှိဘဲ စားသုံးနိုင်စေခြင်းသည်သာ သင့်လျော်သော နည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။

#LEARN Program မှ ထုတ်ဝေထားသည့် ‘စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးနှင့် အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းဖွံ့ဖြိုးရေး ကွင်းဆင်းလုပ်သားများအတွက် သင်တန်းပံ့ပိုးသူလက်စွဲလမ်းညွှန်’ စာအုပ်မှ ကောက်နုတ်ဖော်ပြခြင်း ဖြစ်ပါသည်။

ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ဟုထည့်ပေးပါရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်။ 


Farm Link Co.,Ltd ကြော်ငြာ
ရေမီးအစုံနဲ့ လေထီးခုန်နိုင်မယ့် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံလာပါပြီ.....ဦးကြီးတို့ရေ ‌လေထီးခုန်ချင်ပေမယ့် စမတ်သီးစုံကို မသိသေးရင်တော့ ဒီစာလေးကို ဆက်ဖတ်‌ပေးပါ #စမတ်သီးစုံဆိုတာ အပင်တိုင်းအတွက် အဓိကအာဟာရNPK (19:7:8)နဲ့ #ဟူးမစ်အက်စစ်တို့ အချိုးကျ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ကွန်ပေါင်းဓာတ်မြေဩဇာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေအနေနဲ့ကတော့ နိုက်ထရိုဂျင် 19%ပါဝင်တဲ့အတွက် ကလိုရိုဖီးလ်ဖွဲ့စည်းမှုကို အားပေးကာ သီးနှံပင်များ၏အရွက်များစိမ်းလန်းသန်စွမ်းပြီး အစာချက်လုပ်မှုအားကောင်းစေပါတယ်။ အပင်၏ပင်ပိုင်းကြီးထွားမှုကို တိုးမြင့်စေကာ အပင်သန်၍ အကြီးမြန်စေပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ Phosphorus 7%ပါဝင်မှုကြောင့် အပင်ရဲ့ အမြစ်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုကို ပို၍သန်မာလာအောင် အားပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းပွင့်ခြင်း၊အသီးသီးခြင်း၊အစေ့တည်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလည်း အားပေးပါတယ်။ လုံလောက်တဲ့ Potassium 8%က အပင်ရဲ့ ရောဂါဒဏ်၊ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို မြင့်တက်စေပြီး အသီးအရည်အသွေး၊ အရွယ်အစားနဲ့ အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်စေဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟူးမစ်အက်စစ်ပါဝင်ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အတွက် အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမှုကောင်းမွန်လာခြင်း၊မြေဆီလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ရေထိန်းနိုင်စွမ်းအားကောင်းလာခြင်းအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ စပါးအပါအဝင် နှံစားသီးနှံများ၊ပဲအမျိုးမျိုး၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဥယျာဉ်ခြံသီးနှံအားလုံးမှာ အသုံးပြုနိုင်တယ်ဆိုတော့ တစ်မျိုးတည်းနဲ့ အားလုံးပါဖက်(perfect)မယ့် စမတ်သီးစုံနော် အရွေးမမှားတာသေချာပြီမလို့ အတွေးမများဘဲ သီးနှံတိုင်းကြီးထွားအောင် ဖန်းလင့်ရဲ့ #စမတ်သီးစုံကို သုံးကြပါစို့....
Read more

ဆွေးနွေးချက်များ

ဆွေးနွေးရန်