Compost Tea (မြေဆွေး လက်ဖက်ရည်)

Photo - compost tea

မြေဆွေးရေပါပဲ၊ ဦးလေးကြီးက အလုံးတွေပိုထည့်လိုက်တာပါ (စကားလုံး တွေပါ နော့)။ သိကြတဲ့အတိုင်း မြေဆွေးပုံ ပုံပြီးကြလို့ မြေဆွေးဖြစ်သွားတယ်ဆိုရင် ဦးလေးကြီးတို့က ကိုယ့်စိုက်ကွင်းထဲမှာ ထည့်ပြီး သုံးလိုက်ကြတာပါပဲ၊ လွယ် နေတာပဲကိုလေ၊ သူကကျတော့ ကိုယ့်မြေဆွေးပုံကလည်း အကုန်လုံးက မဆွေး သေးဘူး။ ကိုယ်ကလည်း အသုံးကလိုနေပြီဆိုရင် ဒီနည်းလေးကို အသုံးပြုပြီး နည်းနည်းဖြစ်ဖြစ် အကျိုးရှိသွားစေ နိုင်တာမို့ စပ်စုစိန်ဦးလေးကြီးကတော့ ပြန်ပြီး ဖောက်သည်ချ ရတာပေါ့။

လိုအပ်တာတွေကတော့ ကောင်းကောင်းဆွေးပြီးသား မြေဆွေး၊ ရေ၊ ရေပုံး၊ နဲ့ မွှေဖို့ တုတ်ချောင်းတို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ မြေဆွေးက ကောင်းကောင်းဆွေးပြီးသား ဖြစ်ရမှာ ပါ။ ကောင်းကောင်းမဆွေးဘူးဆိုရင် မှိုတွေ၊ ဘက်တီရီးယား တွေလိုမျိုး အပင်ကို ထိခိုက်စေနိုင်တာတွေလည်း ပါလာနိုင်တာမို့ ကောင်းကောင်းဆွေးတာတွေကို နည်းနည်းလောက် ရှာထားဖို့လိုပါတယ်။ မြေဆွေးပုံထဲ ပေါက်တူးနဲ့ဖြဲပြီးမှ ဆွေးတာ လေး ယူလာပေးရင် ရပါပြီ။ တစ်ဂါလံစာ လောက်ဆို ဖြစ်ပါ တယ်။

အဆင့်(၁) ။ ။ ရေ (၅) ဂါလံ ဆံ့တဲ့ ပုံးလေးထဲကို မြေဆွေး ၃ ပုံပုံ ၁ ပုံ လောက် ပြည့်အောင် ထည့်ထားပါ။

အဆင့် (၂) ။ ။ နောက်တစ်ခုကတော့ ရေရောတဲ့ ကိစ္စပါပဲ။ (၅) ဂါလံပုံး ကို အပြည့်နီးပါထည့်ပေးရမှာ။

အဆင့် (၃) ။ ။ မွှေသာမွှေပါ၊ ထားရမှာ (၃) ရက် (၄) ရက်လောက် ပြန် ထားထားရဦးမှာ အနယ်တွေ ကျလာပြီးမှ အရည်ကြည်ကိုပဲ ယူမှာဆိုတာ့ ထားနေ တဲ့ ကြားကရက်တွေမှာလည်း တတ်နိုင်သလောက် မွှေပေးဖို့ လိုပါသေး တယ်။

အဆင့်(၄)။ ။ ထွက်လာတဲ အရည်ကြည်တွေကို ရေနဲ့ ပြန်ရောပြီးမှ အလိုရှိ တဲ့နေရာမှာ သုံးလို့ရပြီပေါ့၊ ရေရာဖို့ အချိုးကတော့ ၁၀ အချိုး ၁ ပါ၊ ရေ ၁၀ ဆ ထည့်ပေးဖို့ပါ၊ အသေစောမှာစိုးလို့ ရောခိုင်းတာ....... ပြန်ထွက်လာတဲ့ အနယ်(အဖတ်) တွေကို မြေဆွေးပုံထဲ ပြန်ထည့်လိုက်လို့ရပါတယ်။ 

လွယ်ပါတယ်၊ အဆင့်ကလည်း နည်းနည်းလေးပါပဲ။ လုပ်ရတာလည်း လွယ် ပြီးတော့ အကျိုးလည်းရှိမဲ့ မသိသူကျော်သွား သိသူဖော်လောင်း ပေါ့။.......

Htunn Win Kyaw 



ယခုဆောင်းပါးက သင့်အတွက် အသုံးဝင်ပါသလား?

  စကားပုံ  

"ငှက်ပျောပင်စိုက် မိလိုက်ဘပါ"