မှိုရယ် မှိုရယ် မှိုရယ် 

     တစ်ခုတည်းကို (၃)  ခွန်းပြောတာ မဟုတ်ရပါဘူးနော်။ ကွာခြားတဲ့ (၃)  ခုကို မြန်မာလိုပဲ ခေါ်တာပါ။  သူတို့လို အခေါ်ကတော့ မှို ကို ၃ ခုပါ။ 

(က)  Mushroom

(ခ) Fungi 

(ဂ) Toadstool

     လောကကြီးမှာက သံတူကြောင်းကွဲ စကားလုံးတွေလို အများကြီးရှိပါတယ်လေ။  ကိုယ်က မှို စားချင်လို့ ဈေးထဲ သွားဝယ်တယ်ဆို Fungus(ဖန်းဂတ်စ်)  လို့ သွားမဝယ်ရပါဘူး။  သူက အရမ်းကို ယေဘုယျ ဆန်သွားလို့ပါ။  မက်ရှ်ရွမ်း(Mushroom) လို့ပဲ သွားဝယ်ရပါတယ်။ 

Fungi - မှို

     မှိုလို့ ခေါ်တဲ့ အပင် အကုန်ပါဝင်ပါတယ်။ စားလို့ရတဲ့ မှိုလည်းပါတယ်။  စားလို့မရတဲ့ မှိုလည်းပါတယ်။ ကြီးကြီးလည်းပါတယ်။  သေးသေးလည်းပါတယ်။  မြင်ရတာလည်းပါသလို မမြင်ရတဲ့ မှိုတွေလည်းပါပါတယ်။  မြေထဲကမှို  အပင်ရောဂါဖြစ်စေနိုင်တဲ့ မှို အားလုံးပါဝင်ပါတယ်။  သူတို့အားလုံးလည်း အစိမ်းရောင် ကလိုရိုဖီလ်းမပါပဲ များသောအားဖြင့်က အဆွေးစား အပင်တွေဖြစ်ကြပါတယ်။ 

Mushroom - မှို

     သူက Fungus ထဲက အမျိုးအစားတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။  မှိုကြီးပေါ့။  အဲ့လို မှိုကြီးတွေ ရဲ့ အသီး ကိုမှ စားကြတာဖြစ်ပါတယ်။  မျိုးကနေ အပင် အပင်ကနေ အသီး ပေါ့။  အဲ့ဒါတွေကို စားကြတာပါ။ စားလို့ရတဲ့ မှိုပါ။  Fungus ဆိုတဲ့ မှိုနဲ့ ဘာကွာလဲ ဆိုတော့ Fungus အောက်က ကြီးကြီးမားမားနဲ့ စားလို့ရတဲ့ မှိုကို Mushroom လို့ ခေါ်တာပါ။  အဲ့ဒါကြောင့် ဈေးထဲသွားဝယ်ရင် Mushroom လို့ပဲ ခေါ်ကြပါတယ်။ 

Toadstool - မှို

     သူလည်း မှိုပါပဲ။  ဒါပေမဲ့ စားလို့မရတဲ့ အဆိပ်ရှိတဲ့ မှိုဖြစ်ပါတယ်။  သူတော့ တကယ်စားလို့မရပါဘူး။ 

တူတဲ့အချက်တွေ။ 

(၁)  Mushroom ဆိုတဲ့ မှိုတွေက Fungi မှိုတွေထဲက တစ်မျိုးပါပဲ။ 

(၂)  သူတို့ရဲ့ ဆဲလ်နံရံမှာ Chitin ပါဝင်ကြပါတယ်။ 

(၃)  မှို ၂ ခုစလုံး ကလိုရိုဖီလ်း မပါဝင်ကြတာကြောင့် ကိုယ်တိုင် အစာမချက်နိုင်ကြပါဘူး။ 

(၄)  (၂)  ခုစလုံးက ဆွေးမြေ့မှုကို ကောင်းစေတဲ့ အပင်တွေချည်းပါပဲ။ 

ဘာတွေကွာလဲ

တူတာတွေ ပြီးတော့ ကွာတာတွေ ပြောတာပေါ့။  

(၁)  Fungus ဆိုတာက မှိုအားလုံးပါပါတယ်။ 

(၂) Mushroom တိုင်းဟာ Fungus ဖြစ်ပေမဲ့ Fungus ဆိုတိုင်း Mushroom မဟုတ်ပါဘူး။ 

(၃)  Mushroom တွေရဲ့ အမျှင်တွေက Multi တစ်မျိုးတည်းရှိပြီး ထီးပုံစံတွေပဲ ဖြစ်တတ်ကြပါတယ်။  

(၄)  Fungus ရဲ့ ဆဲလ်က Uni လည်းဖြစ်နိုင်သလို Multicellular တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။  သူက ပုံစံ အမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပါတယ်။ 

(၅)  Toadstool ကတော့ mushroom လို အရွယ်အစားကြီးကြီးမားမားပဲ ဒါပေမဲ့ စားလို့ မရတဲ့ မှိုဖြစ်ပါတယ်။ 

     အဲ့လောက်ဆို ဘယ်သူက ဘယ်လိုဆိုတာ အကဲခတ်နိုင်လိမ့်မယ် ထင်ပါတယ်။  Mushroom ဝယ်စားကြပါ။...   .

မှိုဈေးကွက်လည်း ကောင်းတယ်နော့်။ 

ထွန်းဝင်းကျော်

Reference 

https://www.differencebetween.com/difference-between-mushrooms-and-vs-fungus/amp/

(ဆောင်းပါးများ/သတင်းများ ပြန်လည်ကူးယူဖော်ပြလိုပါက "အစိမ်းရောင်လမ်းမှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်" ကို ထည့်ပေးရန် မေတ္တာရပ်ခံအပ်ပါသည်) 

မာလာမြိုင် ကုမ္ပဏီ ကြော်ငြာ

ပြောင်ခင်းမှာ ပေါင်းရှင်းဖို့ ဘူဒိုဇာ လာပြီ ဒိုး... ပြောင်းခင်း စိုက်နေရင်း ပေါင်းခင်းမဖြစ်သွားရအောင် မအပ်စပ်တဲ့ ပေါင်းတွေအကုန်ဒိုးဖို့ "ဘူဒိုဇာ" လာပြီဗျို့။ ပြောင်းခင်းထဲက ပေါင်းတွေကို အမြစ်ပြတ် သုတ်သင်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်ထက် ဆေးတစ်လက် ဆိုရင် ပေါင်းမနိုင်ခင် "ပြောင်း" နိုင်ဖို့ ပြောင်းအထူး ရွေးချယ်ပေါင်းသတ်ဆေး "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ဆိုရင် ဘယ်ပေါင်းတွေ ခံနိုင်ပါ့မလဲ? အဓိကပေါက်တတ်တဲ့ "မြေဇာ၊ မြက်ယား၊ ဆင်ငို၊ လက်သဲခွ၊ ဝမ်းဘဲစာ၊ လေးခွမြက်၊ ဝက်ကျွတ်၊ တောဟင်းနုနွယ်၊ မှိုချဥ်၊ ဟင်းဂလာ၊ ခွေးသေးပန်း၊ ဗောက်ပင်၊ ဗောက်လောက်ညို၊ ဆေးပုလဲ၊ ပရန္နဝါ၊ မြက်မုန်ညင်း" တို့ကို အမြစ်ပြတ် အထူးနှိမ်နင်းဖို့ "ဘူဒိုဇာ" ရှိရင် စိတ်သာချလိုက် ဦးကြီးတို့ရေ။ ပြောင်းဖူးပင် တစ်လသားမပြည့်မီ ပေါင်းအရွက် (၂-၄) ရွက် ထွက်ချိန်မှာ အချိန်မှန်မှန်နဲ့ မြန်မြန် သုံးထားဖို့ပဲ တိုက်တွန်းလိုက်ချင်တယ်ဗျ။ လက်မနှေးဘဲ အခုပဲ ပြောင်းခင်းထဲကပေါင်းတွေ "ဘူဒိုဇာ" နဲ့ ရှင်းလိုက်ရအောင်။

Read more

Facebook page သို့သွားရန်